交作业：2006年三无青砖·那卡 2024-05-27 10:36:36 作者：小小 来源：七子饼的江湖 浏览：
今天喝一款三无中期茶青砖，这是一位行家赠送，是他2006年一直放自己仓库存下来，只说是勐海料，没说具体寨子，说当年收的价格真不高（这老板挺实诚），让我拿一片去喝喝看，说实话，
今天喝一款三无中期茶青砖，这是一位行家赠送，是他2006年一直放自己仓库存下来，只说是勐海料，没说具体寨子，说当年收的价格真不高（这老板挺实诚），让我拿一片去喝喝看，说实话，这种作业是最有压力的。
砖茶一面有传统工艺造成的“乳钉”，干茶油润度很好。
干茶香真的很好，妥妥的高香，有梅子香的韵味。
器具：140cc紫砂壶
投茶量：9克
用水：纯净水
挂杯香浓郁，叶底香气纯正，显梅子香，轻微烟香，蜜香，闻着舒服，仓储真的一流。
第1泡（8秒左右）：
有不错的浓强度，苦涩感明显，涩感略略更明显，甜度突出，茶汤整体融合得不错，感觉有微微烟，显梅子韵，这种汤感跟那卡茶很吻合。
第2～3泡（8秒左右）：
苦中带甜，还伴着涩感，茶汤不属于浓稠风格，但鲜爽度很好，综合起来也是显得有力道。有一定的留存，回甘中等偏上，不算猛烈，喉底显润感，有余韵。
第4～5泡（10秒左右）：
各方面显得更平衡，茶力
没前面两泡猛，但力道，甜度，蜜韵，生津，都让人觉得很舒适。绵绵的生津。
第6泡（15秒左右）：茶味开始转弱，甜度维持的不错，茶汤的结构保持紧密。
第7泡（20秒左右）：显轻水味，甜韵依然，出冰糖甜，可以持续往下泡。
综合茶评：
滋味整体风格，大体是勐宋茶，后面追问行家，得到的答复是那卡茶，确实也是这个口感方向。
原料级别应该不算太高，没有达到古树茶的韵味，应该属于混采那卡纯料茶，整体风味完全可以作为一款那卡中期茶的样本。
前段有不错的力度，有一定冲击力，稠厚感适中，也许基于是纯料茶，丰富度中规中矩；鲜爽度高，甜度突出，前面三泡有轻轻烟感。回甘不算猛烈，有余韵。中段喝着最没压力，就是享受一泡茶的心态就对了，能让你有续杯的欲望。后段能出冰糖甜。
笔者简介：通过茶给人最直观的感官，苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
作者：小小，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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