开汤：大益“绿豆饼”2001～7542 2024-07-29 11:07:57 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
当年市场炙手可热的明星茶“绿豆饼”，2020年发行之初，“绿豆饼”的市场价短时间内被拉到15万左右一件，正式吹响数字茶新茶也疯狂的号角。
当年市场炙手可热的明星茶“绿豆饼”，记忆中曾经在人家店里走马观花的状态下喝过一次，印象不怎么深刻。前段时间还有几个茶友私信说能否点评一下这款2020年的7542。
2020年发行之初，“绿豆饼”的市场价短时间内被拉到15万左右一件，正式吹响数字茶新茶也疯狂的号角。
器具：100cc紫砂壶
投茶量：6.1克
用水：纯净水
润茶一道，挂杯香中等偏上，叶底香气纯正，仓储优秀。
第1泡（10秒左右）：茶汤入口略显粗，厚度适中，甜度可以，中等偏上的苦涩感，苦涩还算平衡，无烟香，有回甘，不算突出。
第2～3泡（8秒左右）：
厚度有所提升，水路也不会显粗，提升了一个档位，当然还没达到细的程度；
甜度可圈可点，且有轻蜜韵，茶汤整体饱满感就上来了，且呈现出一些茶力，余韵也有一些体现。
第4泡（8秒左右）：浓强度略有下降，蜜甜感不错，此时爽口度反而被凸显出来，水路也会感觉又升一档，适口性不错。
第5泡（10秒左右）：茶味开始往下走，汤体的密度也开始下降，蜜甜保持得还算可以。其他方面没明显变化。
第6泡（15秒左右）：略显水味。蜜甜感保持的可以，茶汤结构还没散，可以持续往下泡。
第7泡（30秒左右）：蜜甜为主，茶味出现没有小反弹。
综合茶评：
1.在近10年的7542当中，绿豆饼的口感表现大概率能排在前列。
2.前段体现出一定的茶力，加上蜜甜感的加成，显得有饱满度，水路开始显粗，逐渐有所改善，整个过程也没达到细腻的程度。
3.回甘力适中，余韵不明显，后段闷泡茶汤的蜜韵表现可以。
4.较少的投茶量有这样程度续航力，在数字茶当中算是可以的了。
5.钟情7542的茶友，绿豆饼值得持续观察。
作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310
上一篇：自选茶品——2024年老曼峨熟茶（宁洱小陶）
下一篇：最后一页
备案号：