石一龙兄中茶定制茶品专场盲品对冲（2） 2024-08-03 17:58:48 作者：茶客老金 来源：茶客老金的品茶日志 浏览：
石一龙兄选料由中茶拼配定制的“作品级”茶品盲品对冲专场第二场，对冲两款茶品“九九仙鹤”、“九九虎啸”。
石一龙兄选料由中茶拼配定制的“作品级”茶品盲品对冲专场第二场，对冲两款茶品“九九仙鹤”、“九九虎啸”。
这两款茶品我都曾品鉴过，甚至包括打样的茶饼，有兴趣的茶友可以搜索翻看。
所以此次盲品就不再具体描述口感了，只简单记录品鉴过程和结果，茶品放于老孟的茶店处（圆融茶城二期B066“泰和选茶”），郑州同城有对这几款茶品有兴趣品饮的茶友可至老孟处现场品鉴。
此次盲品引入标杆“定味”茶品——“合和昌”2015蓝印古树作为定标“6分”的茶品，先行品饮，让后再正式开启盲品两款“九九系列”。
两款茶盲品顺序：2、1。
1、“九九虎啸”
2、“九九仙鹤”
此次盲品对冲，“九九虎啸”在品饮愉悦感和舒适度上要明显高于“九九仙鹤”，“仙鹤”前几泡比较平衡，也显得厚重，但五泡后透苦，苦感累积使得口腔舒适度降低，“虎啸”反倒是中后段呈现出绵柔感，温润舒适，品饮适口性不错，不知道是否是陈化到这个阶段带来的一些特性，有意思，拉长时间线之后，后期品质随时间提升，会如何表现尚是未知数……
石一龙兄这次寄来的五款茶品盲品对冲已经全部结束，有兴趣的茶友可以自行跟石一龙兄联系购买，同城的茶友想要体验的也可以到“泰和选茶”处品饮体验。
作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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