交作业:大益2201『南国秋韵』青饼 2024-10-20 11:15:03 作者:無名 来源:七子饼的江湖 浏览:
大益2201『南国秋韵』青饼普洱茶品质特点怎么样?浓强度适中,甜度勉强过得去,茶汤整体显薄,中段水路更显粗。中后段蜜甜韵转换不太理想,直至尾段,也是没反弹。总体滋味显平淡。
器具:150cc紫砂壶
投茶量:9.5克
用水:纯净水
润茶一道,挂杯香适中,叶底略显青草味
第1泡(8秒左右):
浓强度适中,涩感明显一些,甜度还算跟得上,厚度略显薄,滋味有点平淡。
第2~3泡(8秒左右):
厚度与涩感均略有提升,滋味还是显单一,且水薄。虽有轻回甘,但生津没延续性。
第4泡(10秒左右):
涩感更明显,且甜韵转换不太理想,茶汤开始显粗,且有点空。
第5泡(15秒左右):茶味有明显转弱的趋势。
第6泡(20秒左右):显水味,甜韵呈现一般。
第7泡(60秒左右):闷出一些苦感,但茶汤整体滋味没有出现反弹。
综合茶评:
1.原料的陈期大约是7~8年的陈料。
2.浓强度适中,甜度勉强过得去,茶汤整体显薄,中段水路更显粗。中后段蜜甜韵转换不太理想,直至尾段,也是没反弹。总体滋味显平淡。
作者:無名,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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