茶评:大益2013年7742青饼1301 2025-01-23 11:57:23 作者:慈航居士 来源:七子饼的江湖 浏览:
大益2013年7742青饼1301品质特点怎么样?甜度,水路跟不上浓强度,协调性一般,水粗且薄是最大的硬伤,导致茶汤整体显突兀。其他真没有什么点去描述,很鸡肋的一款茶。
周末翻箱子消灭茶样。
器具:180cc紫砂壶
投茶量:9.1克
用水:纯净水
润茶一道,挂杯香中等偏上,叶底香气纯正,显轻果酸香,蜜香。
第1泡(8秒左右):
有一定的苦感,涩感适中,水路显粗,协调性有点怪,略有回甘。
第2~3泡(10秒左右):浓强度有所提升,涩感更明显一些,甜度中等偏下,水路还是粗,水薄,茶汤整体显突兀。
第4泡(15秒左右):
滋味有转弱的迹象,这也太拉垮了。
第5泡(20秒左右):出轻水味。转出一些蜜感。
第6泡(60秒左右):水味更明显
综合茶评:
甜度,水路跟不上浓强度,协调性一般,水粗且薄是最大的硬伤,导致茶汤整体显突兀。其他真没有什么点去描述,很鸡肋的一款茶。
作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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