茶评：大益2005年501「春尖」青沱 2025-02-15 21:41:55 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
大益2005年501「春尖」青沱普洱茶品质特点怎么样？这跟用料级别不高的局限有关，对于定位是一款口粮茶，算是有点小惊喜了，加上已经有了20年陈的茶，性价比还算不错的。
器具：130cc紫砂壶
投茶量：7.5克
用水：纯净水
第1泡（8秒左右）：
有较高的浓强度，水路略显粗，显轻陈香，果酸香，回甘适中。
第2～3泡（8～10秒）：
浓强度变化不大，厚度提升一个档次，均衡性也更好，蜜甜感逐渐清晰，水路还是不够细，余韵不明显，口粮定位的茶有这个表现算是小惊喜了。
第4泡（15秒左右）：茶味有往下走的趋势，蜜甜感转换中规中矩。其他方面变化不大。
第5泡（60秒左右）：
上一泡有往下走的趋势，这一泡选择重焖。饱满感重新拉满，浓强度还是略有下降，呈现一些绵稠感。
第6泡（60秒左右）：显轻水味。
综合茶评：
除了水路略显粗外，浓强度，香气均可圈可点，加上中段转出还算可以的蜜甜感，立体感就上来了，中后段甜感转换突然变得不明朗，跟水路显粗一样，这跟用料级别不高的局限有关，对于定位是一款口粮茶，算是有点小惊喜了，加上已经有了20年陈的茶，性价比还算不错的。
作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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