茶评：勐海茶厂2003年8112谷花茶 2025-03-19 14:41:25 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
典型的勐海茶厂风格烟香茶，烟香虽算不上爆，整过开汤过程还是一直烟过来，融合得还可以，配合较高的浓强度，蜜甜中融合着一些梅子香，陈香，整体显得有扎实感。
干茶烟香突出
器具：130cc紫砂壶
投茶量：7.9克
用水：纯净水
润茶：
润茶一道，挂杯香浓郁，烟蜜香，叶底是果酸感与烟蜜香综合体。
第1泡（8秒左右）：
浓强度较高，苦涩平衡度好，厚度中等偏上，入口表示满满的烟香，隐约透着果酸感，同事蜜甜感也在线，水路略显粗，回甘猛，留存可以。
第2～3泡（10～12秒）：
浓强度变化不大，应该就是淡定了，烟香与茶汤会更协调，加上蜜甜感依旧，颇具茶劲，厚实感算不上突出，回甘依然强力，随之而至生津也是延绵不断。
第4～5泡（15～20秒左右）：
茶味有往下走的趋势，烟蜜香与爽甜逐渐成为主基调。
第6～7泡（30秒左右）：
茶味持续往下走，爽甜度保持的可以，舒适感好。
第8泡（60秒左右）：显水味。部分烟韵还在，可持续往下泡。
综合茶评：
典型的勐海茶厂风格烟香茶，烟香虽算不上爆，整过开汤过程还是一直烟过来，融合得还可以，配合较高的浓强度，蜜甜中融合着一些梅子香，陈香，整体显得有扎实感。8112就缺了一些细腻感与丰富度，其他方面真不输部分普通烟香白菜。
作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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