茶评:大益2006年8582青饼 2025-04-09 17:59:32 作者:慈航居士 来源:七子饼的江湖 浏览:
8582属于数字茶的标杆之一,体验不同年份,不同批次的口感,对于这条线出品认识会更深。如果是追求鲜明个性风味及味蕾冲击的茶友,这不是一个很好选择。
器具:150cc紫砂壶
投茶量:9克
用水:纯净水
润茶:
润茶一道,挂杯香浓郁度中等偏上,叶底显陈香,轻梅子香,蜜饯香。
第1泡(20秒左右):
浓强度适中,苦感稍微明显一些,厚度适中,蜜甜感也只是中规中矩,没什么突出的点,回甘一般。
第2泡(30秒左右):
浓强度提升一档,厚度也提升明显,但没有达到厚实的水平,梅子韵更明显,丰富感适中,蜜甜感转变不大,后续显丝丝生津。
第3泡(60秒左右):
浓强度与厚度变化不大,已经处于峰值了,苦涩平衡度,甜度,蜜感协调性不错。
第4泡(60秒左右):
茶味开始往下走,蜜甜感愈发明显。
第5泡(90秒左右):显水味
综合茶评:
8582作为一款大益经典数字茶,603基于年份,优秀仓储的加持,表现出自己该有的风味。
适当蜜甜感,中规中矩的茶力,轻轻的陈韵及梅子韵,偏柔甜风味。
刚刚涉足中期茶的茶友,七子君一直建议从大厂起步,8582属于数字茶的标杆之一,体验不同年份,不同批次的口感,对于这条线出品认识会更深。如果是追求鲜明个性风味及味蕾冲击的茶友,这不是一个很好选择。
作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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