茶评：下关2012年『金色印象』方砖 2025-04-12 15:25:10 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
从风味与汤色看，原料的年份是2005年这一点靠谱，但是说拼了跟05大绿金一样的原料这个说法可信度不高，就算有，比例也很低。丰富度与烟感还是有不少距离。
下关的金色印象与大益的金色韵象，只差一字，有没人疑惑这两者到底有没有什么联系呢？市场说法是有关联的，但暂时无法得到肯定的答案，只是行内是有这个传言，里面的交集，就是英红茶庄，英红茶庄的姚先生可是芳村第一批普洱茶领域的风云人物，据说2005年大益的金色韵象所用的原料是由英红茶庄提供，以至于今天要喝茶，据说也拼有一部分当年同一批原料，至于这些传言是否靠谱，还得自己拨开迷雾，靠自己的嘴巴。
器具：130cc紫砂壶
投茶量：8.2克
用水：纯净水
润茶：润茶一道，挂杯香浓郁，叶底显陈香，轻烟香，梅子香，轻桂皮香，很优秀的广东干仓。
第1～2泡（30秒左右）：有较高的浓强度，苦涩平衡度也不错，有果胶感，明显的梅子韵，轻烟香，略带一些桂皮香，陈香，甜度可是可圈可点，水路稍有不足，韵味略显单一。回甘力不算猛，生津延续度可以。
第3泡（60秒左右）：浓强度有所下降，烟香已经不明显，甜度依然在线，且转出一些蜜韵，融合原有的梅子香，桂皮香，陈香，复合型香气有饱满度，茶汤滋味逐渐显单一。
第4泡（60秒左右）：茶味持续往下走，果胶感还在，蜜甜感虽然不突出，茶汤结构还算完整。
第5泡（90秒左右）：显水味。
综合茶评：
从风味与汤色看，原料的年份是2005年这一点靠谱，但是说拼了跟05大绿金一样的原料这个说法可信度不高，就算有，比例也很低。丰富度与烟感还是有不少距离。
优势：浓强度足，有茶力，带轻烟香，加上明显的梅子韵，桂皮香，陈香，复合型汤香饱满，续航力可圈可点。
弱点：水路细腻度不足，毕竟这个价位的茶用料级别也不指望很高，滋味略显单一，韵较短。
作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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