茶评:番顺2017年「喜迎金福」青砖 2025-04-16 17:08:22 作者:慈航居士 来源:七子饼的江湖 浏览:
前段浓强度中等偏上,苦感适中,涩感稍微明显一些,厚度与甜感均是适中,没有什么突出的点,到了中后段,苦涩感降低一些后,茶汤的协调性反而提升,加上蜜甜感也在线
器具:130cc紫砂壶
投茶量:8克
用水:纯净水
润茶:
挂杯香中等偏上,叶底显果酸感,山楂香,香气纯正,仓储一流。
第1泡(8秒左右):浓强度中等偏上,涩感稍微明显一些,厚度略显薄,可能是润茶不够充分的缘故;回甘适中,余韵一般,汤香虽不算突出,但很纯正,全赖仓储足够优秀。
第2~3泡(10~15秒):浓强度有提升,厚度也有一些提升,甜感也上来了,且转出轻轻蜜味,涩感还是明显,饱满度适中,爽口度不错,带起整体的协调性。
第4~5泡(15~30秒):浓强度略有下降,蜜甜中带点苦涩,茶劲虽下落,更趋于温和方向,受众广度会更高。且后续的生津也是值得肯定。
第6泡(60秒左右):显水味,蜜甜感保持得还可以。
综合茶评:
用料:主要用料大概率是勐宋生态茶
前段浓强度中等偏上,苦感适中,涩感稍微明显一些,厚度与甜感均是适中,没有什么突出的点,到了中后段,苦涩感降低一些后,茶汤的协调性反而提升,加上蜜甜感也在线,适口性处于最佳阶段,品饮广度更高。
据说现在克价不到1元,假如是这样,性价比还是可以的。
作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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