奔涌吧,后浪!用一杯古树普洱致敬明天「艳莲号忙肺古树普洱」 2020-05-07 18:24:42 作者:荷青 来源:荷青在线 浏览:
忙肺古树茶园,艾文华老师拍摄。
普洱茶叶我煮过、炒过、油炸过、凉拌过、清蒸过、甚至在泡菜坛泡过,反正我做过满桌的普洱茶宴,你要问我那一道菜我最喜欢,我想说我全部都喜欢,而最能直观感受茶叶的纯粹,我还是喜欢用盖碗泡着喝,这样才能将茶与自然的滋味淋漓尽致地呈现。而我最近特喜爱高山云雾之下,临沧永德忙肺茶区的古树茶,那种雨后的清香以及泥土的韵味在一盏茶里凸显,犹如归故里一般。
其实大多时候我不太挑茶源自哪里,随缘而遇便是最好的。最近我才发现,当细细品尝每个山头的茶时,会从茶汤中阅读到这座山的故事以及山中风景和脉搏。忙肺「古树普洱」,条索粗壮,干香明显,香气饱满馥郁,雨后清润链接泥土之韵明显,滋味甜润鲜爽,苦涩味化开后清甜温润,慢慢品尝后,有一股陈年树皮之香味停留于唇齿间,如同与原始森林共跳一场华尔兹一般,生动而清冽。
永德忙肺古树春茶有她独特的一面,每一泡都有她特殊的韵味呈现,能从每一泡的滋味里感受世间万物的不同故事,总有那么一个故事能打动我们的心弦,让我们明白,那些久违的人或事早已与我们有着不可分割的部分。
于这初夏的时光里,泡一盏忙肺古树春茶,让春天古树的气息温润这干燥的季节,与茶相伴,与茶呓语,一口一口地慢慢品尝,苦涩稍显的时候紧闭双眼,用心感受春夏秋冬时节里,大自然每一刻的变化与美妙。这款200g的「古树普洱」,采用2019年的春茶料压制而成,带着自然的密码走进我们,以柔和淡雅的姿态相拥世间百态,那种雨后清香之妙如同一首妙音一般直抵心尖。
慢泡一壶茶,慢慢去感受茶叶穿透阳光雨露后被勤劳智慧的茶农采摘,通过祖辈传承的工艺制作而成,每一个环节都值得去深入研究和学习,无论是茶本身还是一辈子为茶而活的茶农,都各自传达着各自的意义。「古树普洱」,亦如一个深山修行的老者,带着自然与人类的秘密款款走来,遇水而重生,传递着生命真谛。无论何时何地,忙绿或内心藏着酸甜苦辣,都可以用一杯忙肺古树普洱来安慰我们不太妥帖的灵魂。每一次喝着忙肺古树普洱,就如与一个久违的故人相聚,虽然彼此不说话,但彼此却都懂得彼此。
坐拥茶怀,与之深情对弈,述说彼此故事,让忙肺「古树普洱」的茶气慢慢与我们身体的每一个细胞融合,静下心来,感受茶汤在身体的变化,轻轻柔柔的温润中,茶汤滋养着我们,在不同的滋味变化里,享天人合一的美妙意境。一个人,一盏茶,慢慢去感受这个世界,让往事和自己和解。用一杯知冷知热的茶,陪伴我们漫漫人生路,且不快哉。
作者:荷青,图文来源:荷青在线,经授权爱普茶网转载。
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