深土牌茶叶“2020经典岁月”普洱茶新品上市 2020-05-28 00:18:46 来源:兴茶网 浏览:
人间四月天已过,迎来了芳菲五月。于茶行业而言,正是春茶新品百花齐放的时期。深土牌茶叶亦不例外,推出了2020年首款新品——“经典岁月”!
在众多新品中,这款产品让人觉得“很是意外”,因为它竟然是一款“鼠年”生肖茶,而且其原料配方是经典七子饼配方“7532”,并且在原有选料基础上进行了升级,精选了部分大班章地区的3级原料拼配而成…除了这些,还有更多让人觉得惊喜的地方呢?且随兴茶君来一睹为快。
传承经典
“岁月”之后再现“经典岁月”
相信大家仍记得,在2019年6月份举办的“老茶品鉴会”上,2004年“岁月”获得了众位茶界大咖的一致好评。时隔半年后,2019年12月份的深圳茶博会上,2004年“岁月”在茶博会现场“独舞”的场景至今令人记忆犹新,作为一款中期茶领域的“黑马产品”,可谓赚足了目光和赞赏。
而这款“经典岁月”正是延续了2004年“岁月”的配方,延续了经典“雪印”的口感,是许多资深老茶客都梦寐以求的经典产品。
另外,深土牌茶叶以“经典岁月”作为2020年的鼠年生肖茶的命名,寓意深远。十二生肖之首,以“岁月”为印,抒写新一个轮回。岁月、岁月…瞬间脑海中浮现出许多值得留恋的过往,也勾勒出许多未来幻想的诗与远方。
醇厚饱满
展现配方茶独特的魅力
既是对经典的延续,那么它所呈现的口感是否同样令人难以抗拒呢?兴茶君邀评茶组同事一探究竟。
干茶·鉴赏
打开包装,双层棉纸便给人足够的好感,说明非常爱惜茶,对于茶叶的保存也有专业的见解和追求。随即拿起茶饼细细观察,饼型周正,青褐显黄,饼面芽头显露。
闻起来有清幽的香气,纯净、略带烟香,整体而言,不似新茶那般香气飘扬,稍微内敛一些。后得知,这款茶是用2019年的原料压制而成,难怪如此表现。
内质·品评
随后取8g茶叶用于品评,在沸水的冲泡下,茶叶的魅力充分散发。
第一泡,蜜香浓郁、饱满,细闻稍带烟味,茶汤金黄明亮。由于第一泡的缘故,品后以清甜为主,入口舒适度很强。
第二泡,香气进一步提升,花蜜香突出,公道杯底留香持久,烟味依旧。茶汤依然是金黄明亮。入口之后,饱满度进一步提升,醇厚顺滑,稍带有涩感,但化得很快,生津回甘迅速。
第三泡,无论是香气还是口感都再进一步得到展示,感觉整个茶香和茶汤口感都“伸展开来”。
茶汤金黄清澈,似油一般,香气沉稳了些,以蜜香为主,稍带花香、甜香。入口饱满丰富、醇厚顺滑,而且非常舒适,表现很是完美,似乎找不到明显缺点,拼配功底可见一斑。
第四至六泡,香气和口感趋于稳定,茶汤金黄透亮,细看茶汤,有许多漂浮的茸毛,可见茶叶嫩度不错,香气以蜜香和甜香为主,稍带烟味,杯盖上带着淡淡的甜味儿。
入口之后,茶汤饱满、厚重、层次丰富,滋味协调,生津回甘非常明显。品后,喝一杯白开水,瞬间甜到心尖上。
第七至九泡,给人最大的感受就是非常和谐和舒适,茶汤滋味虽逐步变淡,但是每一泡都觉得很自然,品后有种莫名的共鸣感:“对,就是这个味道!”整个协调度和清甜感贯穿在这三泡茶汤中,回味绵长。
叶底·鉴别
仔细看叶底,色泽黄绿,肥壮且饱满,稍有茶梗,整体选料等级还是比较高,叶质柔软肥厚,净度佳,清香明显,香气沉稳。
总体而言,这款茶具备了“7532”独特的口感特征,因用了陈化1年的原料制作而成,所以整体不似新茶那般鲜爽,却多了一份内敛和沉稳的香气。茶汤在丰富性和协调度上表现格外突出,醇厚饱满、回味悠长。这大抵是因为原料中拼入大班章地区的茶叶。
延伸阅读
如果大家是深土牌茶叶的“忠粉”,一定也还记得2019年猪年生肖茶,它同样选择的是经典配方茶“7542”,在深土牌茶叶看来,经典的魅力是无穷的!延续经典、传承经典也是深土牌茶叶的使命和责任。
若干年后,这些经典产品依然受市场热捧,受茶客们喜爱定然有其独特的魅力。“我们有幸能得到这些茶的配方,更能将其传承和延续下去,让更多茶人品鉴,并且一代代流传,我们觉得是一件很荣耀且有意义的事情。”深土牌茶叶相关负责人如是说。
图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网转载。
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