筱亿薄荷塘（七）：会当凌绝顶，一览众山小
2020-07-05 19:12:09   作者：小易   来源：爱普茶网    浏览：

接作者上文《筱亿薄荷塘（六）：“匠心”制茶才是“王道”》一文。在易武茶名山茶丛林之中，不论是从名山茶的价格来看，还是茶友对易武茶的青睐程度来看，薄荷塘有“易武之巅”的赞誉。

认识何老师的朋友略有所知，何老师年年春茶季都要驱车前往易武“守”茶。虽然，每年都做有易武茶茶区的多个小微名山茶，但是，真正面向市场分享的少之又少。

2019年，小易分享何老师手作「筱亿弯弓」高杆古树茶之时，所了解到的消息，或按照何老师的话说，就是在还没有正式上市分享前，他的茶，就在圈子内分享了，还有一些比较特殊的茶品，毛料刚“守”来，就被圈内人士瓜分了。

比如，「筱亿弯弓」这批高杆古树茶，何老师带回昆明后一直存在他的“宝库”中养着，直到去年10月份才把原料压成200克的小饼。后因爱普茶网主编艾文华老师约茶，才有缘品鉴了「筱亿弯弓」，也第一次见到了何老师这位大咖。

何老师说，今年之所以选择“守”筱亿薄荷塘这款茶，是“综合了2020年市场、经济、品牌定位、客户需求等因素，最终选择了薄荷塘。由于气候等原因，最终也仅仅抢到6公斤原料，全部压成200克的小饼”。

2020年，何老师与艾老师同时约我品茶，这次有缘品鉴了「筱亿薄荷塘」，故有“方知茶中极品，尽在易武之巅”之言语。如果，赞誉筱亿弯弓为易武茶典范之作的“皇后”，那么，筱亿薄荷塘堪称是易武茶典范之作的“皇太后”。

全文阅读敬请点击《从筱亿弯弓到筱亿薄荷塘，看何老师打造易武茶扛鼎之作》一文。

附录：筱亿薄荷塘品鉴

品鉴整理：小易；口述：何老师。

第1泡：浓甜清冽，一饮细腻糯滑且含着馥郁茶香的茶汤后，生津便迅猛出现；稍后，口腔中如山中清流，潺潺不息。

第2泡：山野气息明显，茶汤入口，如饮山中清泉，自然而甘甜。稍后，一袭浓甜的回甘袭来，这股浓甜不仅在整个口腔充斥着，且深入喉头。闭目回味，喉咙中有茶气凝聚成团。

第3泡：三饮茶汤，茶香在喉咙中随呼吸往上喷涌，而后清凉感突显，随着饮茶泡数的增加而不断往下延伸，并且体感较强的人会频频打嗝。

第6泡：唇齿间茶香醉人，舌底鸣泉，喉咙中清凉深邃感清晰，口腔甜润。

2020年筱亿薄荷塘高杆古树茶

产品规格：200克/饼，5饼/提

上市价格：3000元/饼

综合推荐：筱亿薄荷塘，越往后品饮，茶汤之甜、柔、净、润始终充斥着整个的口腔。待品过一泡薄荷塘之后，就像何老师所言，劲道的气韵周身游走，身心舒爽，如置身在易武古茶林之中，好似把我们身体的浊气都驱走了一般。

2019年筱亿弯弓高杆古树茶

产品规格：200克/饼，5饼/提

上市价格：1080元/饼

综合推荐：筱亿弯弓，条索肥壮，芽头肥壮且显毫。汤色橙黄透亮，茶香持久，花香、蜜香馥郁，滋味醇和，回甘持久；叶底黄绿、嫩绿油亮、完整；耐泡度极高。

作者简介：小易，爱茶人一枚。混茶圈子有三年之久，平时除了给茶友推荐茶品外，要么在茶山上呆着，要么就在旅游的路途上，要么看电影，要么写小说。首发爱普茶网，观点仅代表作者个人。

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