双陈品评：2002年蜜韵7542，甘甜舒爽，蜜韵悠扬
2021-03-27 00:01:59   来源：双陈    浏览：

基本信息

出品单位：中茶公司

生产工艺：普洱生茶

产品规格：357克/片

生产时间：2002年

入库时间：2002年

仓贮单位：双陈专业茶仓

原料特性：精选勐海区乔木老树茶青为原料，以7542配方拼配而成。

冲泡准备

冲泡方法：双陈泡茶法

冲泡器具：240ml小水平

投茶量：每100ml水投茶4.5克

用水：太和山泉

温度：22.4℃

湿度：52%

干茶品评

干茶呈褐色；条索肥壮，芽茶肥嫩；干茶有明显的甜香和干木香，香气纯正淡雅。

冲泡品评

润茶：沸水10s

汤色栗黄，汤面有淡烟香和鲜木香，杯底蜜糖香。

第一冲：沸水，即冲即出

汤色浅栗红，较通透；汤面有淡淡烟香和少许青樟香，汤中有明显果蜜香；茶汤入口甘味十足，苦涩明显，生津迅速。

第二冲：沸水，即冲即出

汤色为浅栗红色，汤面油润；香气主要为杏仁香和果香，有少许烟香和青樟香；茶汤入口苦涩明显，继而是持久的回甘，这一冲能感觉到此茶明显的活性，让人齿颊生津，满口清凉。

第三冲：沸水，即冲即出

汤色为浅栗红色，通透明亮，油润感明显；汤面为清晰的青樟香夹杂着果香，汤中是果蜜香伴着杏仁香，杯底为蜜糖香；茶汤入口有苦涩，但瞬间便已化开，口感甜润，饮后生津细长。

第四冲：沸水，即冲即出

茶汤转为栗黄色，通透明亮，油润感更加明显；香气主要为果香、青樟香、蜜香，香气非常的优雅；茶汤入口苦涩减弱，生津回甘迅速，依然能感觉到茶汤的厚重饱满。

第六冲：沸水，10s

汤色栗黄，通透明亮；汤面主要为果香和少许的青樟香，香气非常清新；茶汤入口苦涩细腻，生津回甘悠长，喉韵甘甜润泽，唇齿持久清凉。

第八冲：沸水，40s

汤色栗黄，通透明亮；汤面为鲜果香和蜜糖香，香气清新而怡人；茶汤入口细腻、甜润，喉韵甘甜润泽，茶气十足，身体发暖。

叶底审评

叶底呈板栗色，色泽均匀；闻起来是淡烟香伴着青樟香，叶底肥壮，触之柔软有弹性。

仓贮审评

此茶仓储十分优秀，从干茶、香气、汤色、滋味到叶底都十分纯净。优质的乔木原料、正统的国营工艺、纯净的干仓存储，再加上近20年的陈期，使其现阶段品饮口感非常成熟。

综合审评

汤色浅栗红，明亮；汤面鲜果香浓郁，汤中杏仁香明显，少许烟香和青樟香，杯底为怡人的蜜糖香。茶汤入口即甘，苦涩细腻协调，回甘迅速；口感甜润、醇爽，水路润活，喉韵甘甜，茶质厚实，暖身体感明显。

本期双陈精品老茶暖春季暨2021年第一期的“双陈干仓·老茶特供周”，时间为3月20日至3月31日，部分老茶已售罄，还有最后6天，数量少，时间短，欢迎到店品鉴选购。

图文来源：双陈，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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