茶客老金的品茶日志：2020黄草坝龙珠（拉祜公主） 2021-06-28 02:33:54 作者：茶客老金 来源：茶客老金的品茶日志 浏览：
拉祜公主普洱茶出品的2020年黄草坝古树龙珠，随茶品附赠的品鉴茶样。
拉祜公主普洱茶出品的2020年黄草坝古树龙珠，随茶品附赠的品鉴茶样。
龙珠约8克，110ml白瓷盖碗，桶装水，不使用过滤网，保持95度以上沸水，快速洗茶一次，湿醒一分钟，然后定点高冲，闷泡一分钟，破开龙珠，随后以每泡约5—10秒的速度快冲速出，中后段依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水闷泡。
洗茶，花果香悠扬，叶底果蜜甜香、木质香，挂杯淡淡甜香；
冲泡，花果香馥郁，带着植物的清甜芬芳，入口甘甜，微微小苦感，薄涩，清甜甘爽，香气已经融入茶汤中，汤水含香，随冲泡。苦涩轻微，香甜感突出，生津回甘快，口腔饱和度尚可，口腔、喉头花香果甜留存回馈，满口香甜感，汤感绵柔顺滑，汤质不厚，偏清爽甘冽，有喉韵，喉韵律动持续并缓缓下沉，有温热气感渗透反应。
品鉴结论：
优点：香汤融合，香韵持久，苦涩轻微且化开速度快，不粘留，适口性好，气韵透彻，喉韵舒爽。
缺点：汤感绵厚度欠缺，品饮中后段涩感轻微累积于舌面、上颚，化开速度放缓，影响整体愉悦感。
陈化预判（类似郑州一年四季分明且偏干燥地区密封存储）：龙珠转化速度快，不宜久存，继续存放会向果木香方向转变，苦涩感降低，适口性增强，但汤感绵滑度提升不会太大。
发烧友玩家级评级标准：2#中。
（叶底）
评分：每个评分项满分10分
1、香（茶香表现）：8分
2、甘（生津回甘）：7分
3、重（茶质表现）：6分
4、滑（汤感表现）：7分
5、气（茶气表现）：6分
6、韵（韵感表现）：7分
（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）
作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。
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