茶客老金的品茶日志：谦君（苦行茶僧） 2021-08-15 01:58:17 作者：茶客老金 来源：茶客老金的品茶日志 浏览：
笑我疯颠茶业有限公司“苦行茶僧”老程分享交流的茶品，某代“谦君”，熟茶。作为一款口粮级别的熟茶，品质确实不错。基础茶品见功力，记得跟老程闲聊时他曾提到过
笑我疯颠茶业有限公司“苦行茶僧”老程分享交流的茶品，某代“谦君”，熟茶。
取茶样约8克，220ml紫砂小品，市政过滤水，保持95度以上沸水，快速洗茶两次，醒茶两分钟，前几泡以每泡约15～20秒的速度缓注缓出，中后段适当延时，尾段闷泡。
洗茶，糯甜香，木质发酵香，叶底糯米香、坚果香、木质香，没有渥堆味、异杂气息，挂杯木质糖香；
冲泡，深沉的木质糖香，气息醇和，入口醇甜，微苦，茶汤甘醇凸显，舌舔上颚，略有薄涩，回甜迅速，茶汤过喉留甘，舌根处隐有苦韵留存，生津缓缓而来，汤感绵厚，微有糯感，汤质略显绵密，饮后，口腔、喉头有木质香韵留存，滋味丰富度尚可，香气丰富度略欠，甘醇厚润，气感温润，缓缓向身体发散渗透，喉部甘润，喉韵律动持续。
品鉴结论：
优点：气息干净，滋味甘醇，汤感绵厚，气感温和，平稳厚实。
缺点：香气丰富度略欠，韵感深入及回韵略短。
一如其名，“谦君”，谦谦君子，温润醇厚，没有特别出挑的地方，但是那种“厚实”感，让人舒坦放心。
作为一款口粮级别的熟茶，品质确实不错。基础茶品见功力，记得跟老程闲聊时他曾提到过，熟茶与拼配才是他最拿手的，果然厉害。
（叶底）
评分：每个评分项满分10分
1、香（茶香表现）：6分
2、甘（生津回甘）：7分
3、重（茶质表现）：7分
4、滑（汤感表现）：8分
5、气（茶气表现）：6分
6、韵（韵感表现）：7分
（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）
作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310
备案号：