多样性到底有多美？勐昌號熊猫班章告诉你
2021-09-03 03:12:58   来源：茶业复兴    浏览：

今年上半年，一群大象从西双版纳“出走”，让世界的目光都集中到了云南身上，跟着大象一路漫游北上，沿途的风景从湿热的热带雨林变成亚热带、温带森林，最后抵达昆明附近时，已是种满松树的半湿润高原季风性森林。

人们都开玩笑说：难道这些庞然大物也要千里迢迢来昆明参加COP15？

COP15，全称《生物多样性公约》第十五次缔约方大会，旨在推进保护全球生物多样性。特殊的地理位置，复杂的地形地貌，独特多样的气候环境，造就了云南丰富的气候环境和生物多样性。

云南，正孕育着无限的可能。

茶树演化中心，可能性的N次方

在众多植物中，茶树因为常见而鲜少被人提起。但往往真相总遮蔽在最显眼的地方，茶树其实是一种与土地、与历史、民族紧密相连的，最具多样性的代表植物。

古茶树与土地、人紧紧相连

云南的西南山区是世界茶树的起源中心，这里也是目前世界上拥有古茶树数量最多、分布地域最为广阔的地方。

6500万年前，印度板块与亚欧板块猛烈碰撞，青藏高原剧烈抬升，大地互相挤压、紧缩，形成大规模的褶皱与断裂。

大地山川被猛烈折叠，把温柔都留给了茶树。

众多古茶树散落在山间，丰富的遗传因子和长时间的自然选择、人类选择高度揉合，使茶树具有强大的生命力和各具特色的特征，使普洱茶山山有特色，山山皆不同。

在灿若繁星的众多山头中，班章茶区拔得头筹并不令人意外。与以往的炒作论调不同，随着对茶树认识的不断加深，人们发现班章茶的背后，是茶树品种多样性与生物多样性的精妙组合。

在班章茶园中，班章存在较为明确的四种品种：“老曼峨种”、“帕沙种”、“黄叶种”、“多脉种”。四者在大自然这位天然调配师的手中，彼此成就，扬长避短，使班章茶整体优势突出。

作为原始的古茶山之一，布朗山的茶园与森林融为一体，良好的生态环境像一把保护伞，形成一种独特的自然景观，学术上叫做：林下种植立体结构。这样的结构上层有高大乔木，中层以古茶树、杜鹃花等植物为主，下层则是草本植物。古茶园本身就是维护生物多样性的重要组成部分。

多样性的品种和高度多样性的生态系统，彼此成为彼此的N次方，在相对封闭的高山中碰撞出了班章茶无可比拟的优势。

熊猫班章，味觉朝圣之旅

班章茶的张力，仅有老班章是不够的，还需要集齐稳重的老曼峨、甜柔的新班章、清秀的坝卡囡、羞涩的坝卡龙。一日看遍长安花，一口饮尽班章味，这是只有茶人才懂的享受。

近日编辑部收到的勐昌號的新品——“熊猫班章”轻易便满足了这个愿望。

一泡“熊猫班章”足以冲散初秋的疲惫，让每个人都正襟危坐静待这场大戏。

干茶才与热水相遇，就释放出强忍已久的强烈芬芳。班章茶的茶汤总是喜欢以淡淡的黄色来迷惑人，令人放下警惕，不曾想一入口就一击入魂，花香先占领口腔，滋味晚一步登场，伴随着微苦逐个击破神经警戒，饱满的滋味席卷战场。待茶汤吞下去后，一股甘甜悄悄地从喉部升起来，轻抚尚未平复的心情。

熊猫班章茶

“熊猫班章”的原料，均来自于布朗山班章五寨特定的土地上生长的百年古茶树。

在这块非常小却又极其美丽的地点上，土壤、降雨、空气、品种魔法般地组合在一起，是顶级普洱茶原料的恰好组合。

不是任意这片土地上的一片茶叶都能成为熊猫班章，只有特定古茶树才符合熊猫班章的需要。

勐昌號，班章味

“熊猫班章”的出品者，是勐昌號。

勐昌號的故事，由一步步的探索和坚持的汗水交织而成。这个故事值得鼓掌的地方在于勐昌號灵敏的嗅觉和企业责任。

自2004年开始，勐昌號就发现了班章这块宝地，并陆续出品了班章古树茶、班章茶王甲级、班章孔雀等传承了地道班章茶味道的产品。18年来深耕老班章、新班章、老曼峨等班章五寨核心产区。2021年勐昌號进驻老班章村，掌控班章核心资源，更加强了自身的班章优势。

勐昌號老班章基地

以班章核心源头+创新科研配方+专业仓储中心，三者融合的优势，以自有高标准体系管控，倡导品质源于自然，坚守“正山大树纯料”的原料标准，为消费者提供高品质、多样化的普洱茶品，把好的班章茶，普洱茶文化推广到全世界！

18岁是一个人的成年礼，代表一个人世界观、价值观的成熟；对于一个企业而言，18年是对茶的认知进一步加深，更是认清自身应该承担的责任。

首先是面对市场承担起真材实料的责任。

“熊猫班章”和一般的班章茶似乎没什么不同？

不！这是一款有权威背书的班章茶。面对市场上鱼龙混杂的班章茶，勐昌號明白保真的难度。因此这次“熊猫班章”的出品，联合云南省农业科学院茶叶研究所共同打造，这是与茶科所合作的第一款认证茶品。

从产品的开发伊始，云南省农业科学院茶叶研究所，便与勐昌號就研发全程保持深度、密切的沟通。从选用国家级班章品种原料，到标准化一芽二三叶采摘、手工制作等流程，只为确保原料真实，尽可能展现班章茶区的最佳状态。

另一份责任，是发扬国货风尚的重任。

在国内经济大循环成为主要方向的今天，首先要有品质过硬的国货，国货才能崛起。华为、小米等国货的崛起都让我们看到了中国文化自信的崛起。我们越来越需要找到能够和自己的文化记忆有联系，一眼便能产生情感呼应的产品。

“熊猫班章”上的熊猫，不仅是代表国宝熊猫般的珍稀，更是中国元素的新时代表达。

这款茶于今年7月成功入选“传匠心撑国货”的金物奖。金物奖是由吴晓波频道、新匠人新国货促进会联合发起，以“弘扬工匠精神，振兴国货品牌”为使命，致力于推动和支持新国货品牌和企业的崛起。

对于已有18年沉淀的勐昌號看来，企业的责任不仅在于卖出产品，还要让古老的普洱茶文化在国货精神的时代浪潮中激发出新的生命力，唯有以核心源头、专业品质、工艺标准、责任担当、文化传承等协同合力去推动。

时间回到现在，出游的大象迈着自在的脚步回到了西双版纳，而西双版纳茶叶的多样性故事才缓缓展开。

图文来源：茶业复兴，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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