双陈品评:陈庄主精藏16年的老班章,喝第一口就被征服了
2021-11-19 01:25:10   来源:双陈    浏览:

作为王者班章,本以霸气强烈著称,但这款陈庄主精心藏养16年的珍藏班章,历经岁月打磨沉淀,精华内敛,品质如金,有纯料名山茶的高度稳定、真醇。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

基本信息

生产单位:勐海春福润茶厂

生产工艺:生茶

产品规格:357克/片

压制时间:2005年

上市时间:2021年

原料特性:精选2005年老班章乔木古树春茶

冲泡准备:

冲泡方法:双陈泡茶法

冲泡器具:水平壶

投茶量:每100ml水投茶4.5克

用水:太和山泉

温湿度:25.7°c68%

双陈陈庄主藏养珍藏班章

干茶品评:

干茶浅褐色,饼面匀净,原料肥嫩,金毫满披,有着纯正的干木香和陈韵。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

冲泡品评:

润茶:沸水,5s

汤色栗黄,汤面成熟诱人的果甜香,以及16年岁月酿造的充足陈韵,显露出内质转化的完美底蕴。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

第一冲:沸水,即冲即出

汤色栗黄,油亮浓稠,汤面清凉的山野花香、果香,给人惊喜与惬意,杯底蜜香馥郁,裹挟着淡淡的松脂香。汤中强烈的甘爽鲜甜,入口瞬间激活整个味蕾,所过之处,生津如波涌,诠释了什么是王者的厚重。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

第二冲:沸水,即冲即出

汤色栗黄,汤面果甜香、鲜木香与陈韵,一起构成了浓烈的山野之韵。粘稠的汤质,饱满细腻的口感,触舌生津,满口生香。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

第三冲:沸水,即冲即出

汤色栗黄,果香、毫香中透着山野的清凉。茶汤入口,鲜活的甘爽、细若游丝的苦、少许的滑、持续的生津,在口腔中上演层次丰富的味觉盛宴。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

第四冲:沸水,10s

汤色栗黄,醇净透亮。花香果韵,美妙动人,清凉直入,无心可猜。甘爽鲜甜在口腔弥漫。厚重的内质,转化成强劲的茶气,在四肢百骸中游走。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

第六冲:沸水,50s

汤色栗黄,稠亮如油,光润如玉。历经六冲,茶汤的香醇、甘甜、鲜爽度,丝毫未减,且愈见醇厚,体现出16年光阴沉淀的如金内质,成熟、深厚、稳重。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

第八冲:沸水,90s

香气以陈韵、果香为主,汤质依然饱满,内劲十足,喉韵清凉,回味无穷。茶气强劲,一股浩然之气,充盈体内,心胸也随之博大。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

叶底审评:

叶底棕褐色,叶质柔软,均为嫩芽梗,闻之有花香、梗甜香和清凉感。

双陈陈庄主藏养珍藏班章

综合审评:作为王者班章,本以霸气强烈著称,但这款陈庄主精心藏养16年的珍藏班章,历经岁月打磨沉淀,精华内敛,品质如金,有纯料名山茶的高度稳定、真醇。口感成熟、圆融,浑然无迹,接近大道。无论汤色、香气、口感,都始终真醇如一。另外,它的霸道,已从口感的刺激,转化成绵绵内劲,让人身心浩然,自带王气。

图文来源:双陈,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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