「品茶分享」暖色调的甜美乐章，2006年火饼 2021-11-20 18:16:50 作者：石昆牧经典茶文化 来源：天威德成经典普洱茶文化 浏览：
继之前品饮的2006年金饼之后，这次再与茶友分享同系列另一款茶品2006年火饼的品饮感受。
继之前品饮的2006年金饼之后（「品茶分享」金声玉振——2006年金饼），这次再与茶友分享同系列另一款茶品——2006年火饼的品饮感受。
2006年火饼，在原料中有60%为冷发酵原料，其工艺接近东方美人，这为其带来贯穿始终的暖色调的品饮体验。
醒茶开汤，茶香中包含着蜂蜜、蜜枣、话梅与些微可可、蔓越莓，嗅之甜蜜而温暖。茶汤棕黄中带着一抹橘红，传递出肉眼可视的温馨质感。
茶汤入口，而后各种品感有弹性的在口腔中次第绽放，先是如清泉一般甘冽的质感，而后甜蜜的温暖滋味径自绽放，果酸与花香融为一体活泼的一跃而出，最后则是自舌尖到喉底练成一脉的清凉气息，以及口腔中隐隐的药香。
茶汤入腹，便化作一瀑暖流，自上而下循行，流淌之间，体内寒意得以被驱散，遍体生暖。
自嗅觉、视觉，到口感、体感，火饼仿佛演奏了一曲暖色调的甜美乐章。我们需要如此一杯茶来温暖身心，她也需要识茶之人以为知音。
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