茶友交流——2005年大黑树林头春
2022-02-18 01:49:09 作者：茶客老金来源：茶客老金的品茶日志浏览：

合肥茶友“阿喵”分享交流的茶品，2005大黑树林头春。

大黑树林头春普洱茶

合肥茶友“阿喵”分享交流的茶品，2005大黑树林头春（05年肯定不会有茶商去明确标注大黑树林这个产地，即使是使用大黑树林的原料也只会标注产地倚邦，所以不用在原产地正确与否纠结，直接看品质）。

大黑树林头春普洱茶

取茶样约7克，180ml紫陶小品，市政过滤水，保持95度以上沸水，快速洗茶一次，醒茶两分钟，初始以10～15秒速度缓注缓出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水重闷。

大黑树林头春普洱茶

洗茶，果糖甜香中隐透花果香，叶底花果香、木质甘香、陈年木质发酵香，挂杯蜜糖香；

冲泡，果蜜糖香馥郁，果糖甜香中透着些微陈年木香，甜醇气息凸显，入口醇甜，微苦，微微需要去捕捉的薄涩，茶汤绵滑，过喉无需吞咽，顺喉而下，丝丝甜意渗入舌面，入口即化的感觉，齿颊间果木香弥散，喉头果糖香韵回馈，鼻腔呼气，果香、木质甜香萦绕，香韵透彻，口腔清凉，生津回甘持续，香气丰富，果糖香、木质香、隐隐花香形成的复合香型，随冲泡富有变化，只是气息略有驳杂（可能是最初原料纯净度或者仓储的因素），香韵留存略短，滋味协调，苦涩轻微且不累积粘留，化开速度快，水路细腻，汤感柔顺，汤质厚度略欠，耐泡度一般（疑似仓储因素造成茶质流失或者原料混采小树龄原料居多），喉韵舒畅，韵感律动持续并随品饮略有下沉，喉韵深入度一般（疑似选用原料混采树龄差异大，大树龄原料相对少），气感温润，渗透力持续，缓缓向身体发散，随品饮渐有通透感。

品鉴结论：

优点：香韵透彻，滋味协调，略显化感，汤感绵滑柔顺，气感温润，喉韵舒畅，体感舒泰。

缺点：气息略有驳杂，茶质厚度略欠，韵感沉入度一般，回韵略短。

很难得的茶品，仓储也相对干净，还能喝出山头韵味（无法判断是否是大黑树林，但至少能喝出类似倚邦茶的香甜细腻感），只不过由于早年制茶原料相对粗糙，而且一般大多数是混采，整体纯净度不足，加之后期疑似仓储等因素造成茶质有一定流失，导致耐泡度一般，韵感沉入度一般，回韵略短，但是茶品已经初步呈现“化”感，也具备丰富的香气，柔顺细腻的汤感，温润的气感，舒适的体感，完全可以现喝，没有必要再继续存储藏养（即使继续密封藏养整体提升也不会太大，但要继续存储就必须密封保存了，特别是储存在天然湿度大的城市，否则茶质流失会加剧）。

建议作为高级口粮茶日常饮用。

该茶品不做陈化预判。

玩家级评级标准（就目前呈现的整体愉悦感）：4#

大黑树林头春普洱茶