「双陈老茶」史上首款熟砖唛号茶‍：1993年昆明砖7581
2022-03-25 03:12:18   作者：双陈   来源：双陈    浏览：

1993年昆明砖7581

产品信息

品名：昆明砖7581

年份：1993年

入库：1995年

工艺：熟茶

规格：250克/块，160块/件

生产单位：原国营昆明茶厂

仓贮：双陈专业茶仓

原料：勐海茶区乔木大树肥壮茶青

经典配方·国营正味

史上首款熟砖唛号茶

何为“7581”？

普洱茶的“唛号”，即以数字方式表示普洱茶的名称。1976年，因出口需要，中国土产畜产云南茶叶进出口公司规范了唛号（普洱茶配方）的使用，昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、普洱茶厂，皆按此规范生产配方普洱茶。

唛号前2位数为茶品创制年份，第3位数代表该配方主要原料级别，第4位数为茶厂编号，如昆明1，勐海2，下关3，普洱4。

7581，即为1975年研制成功的配方，由昆明茶厂生产，以8级茶青为主要拼配原料。

1993年昆明砖7581

黄金时代的熟茶标杆

昆明砖7581，是普洱熟茶史上首款熟砖唛号茶。可以说，没喝过7581砖，就不算完全了解普洱熟茶。

1983年，昆明茶厂对7581砖进行了改良和规范，在1983年至1993年间创造了一个属于它的黄金时代，深受港澳台茶友的喜欢，是80年代最受欢迎的熟茶。

1993年昆明砖7581，正是黄金时代的熟茶标杆。用料更加精细，质量更加优良，是陈年砖茶中少有的珍品。同时这款茶是昆明茶厂1994年停产前最后生产的几批茶品，经典符号和历史意义不言而喻，值得任何有品位的老茶客收藏品鉴。

品鉴分享

7581选用勐海茶区乔木大树肥壮茶青为原料，在双陈干仓中历经27个春去秋来，似水流年、往事如烟沉淀于茶砖内，在茶叶内缓慢发酵、转化，滋养出醇厚细滑的经典之韵。

干茶乌褐油润，金毫毕现，条索肥壮盘虬，甜香、糯香扑鼻而来。

汤色深栗红，油亮稠密。汤面飘扬着浓醇的奶香，和淡雅的药香，以及清晰的甜香，后段有浓郁的枣香，杯底有甘草药香、干木香，稠亮的汤色和丰富的香气足见内质的饱满。

茶汤甜润丝滑，细腻醇厚，略带果酸感，茶汤内含物丰富，充分溶解茶汤中，陈化质量高，转化好，水性细滑，饮之令人非常愉悦。

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