福今茶业:从春日开始,传承一杯好茶! 2022-04-02 04:11:12 作者:福今茶业 来源:福今茶业 浏览:
三月下旬,春光明媚,云南的各大茶区,也迎来了忙碌时刻。
茶树郁郁葱葱,新萌的茶芽在暖阳的照耀下宛如碧玉,静待茶农前来采撷。
此时此刻,福今两代茶人早已身处茶山,确保今年春茶的生产。
鲜叶原料,是成就一杯好茶的基石。福今对原料的要求一向严苛:严选正春的鲜叶原料。唯有正春时分的芽叶,才拥有足够的成熟度,既包含春日的鲜香,又有蕴藏一冬的浓醇滋味。
每逢春茶季,福今茶人都要深入茶山,查看茶树的生长状况,确认茶芽是否到达采摘的标准。从源头把控,正是多年来福今对品质的坚持。
多年来,福今深耕勐海茶区,对布朗、班章有着独到的理解。福今茶人凭借丰富的制茶经验,将不同产区、不同级别的原料,制成了常规、布朗、班章三大系列的茶品。
常规系列,是福今茶的基础,以入门级、进阶级茶品为主。包括精品青饼、珍藏青饼等高性价比经典茶品,拥有良好的大众口碑,是入门福今的尝试之选。
布朗系列,以布朗山乔木生态茶为原料,对比常规系列的均衡,布朗系列风格更为突出。布朗山的浓强甘甜、绵延山韵,可通过布朗系列茶品一一品味。
班章系列,以班章寨乔木生态茶为原料。班章茶的稀缺性有目共睹,因此班章系列属于金字塔顶端的茶品。在班章风格的基础上。每款茶自有其风韵,是不可多得的臻藏之选。
除了传统的三大分类外,福今也在不断推陈出新,一些更符合当下流行趋势的新产品也不断面世,从简约商务风、性价比自饮,到收藏品鉴级珍品也一应俱全,满足不同茶友的需求。
做茶,是一件“苦差事”,而做好茶,更是要事必躬亲,个中艰辛不言而喻。即便如此,福今茶业依旧坚定只做好茶的决心,从最初踏上茶山至今已有近三十年。
新一代的福今茶人,是跟随着福今茶业一同成长的,老一辈茶人对茶的热忱,不辞劳苦的坚定,早已融入他们的心中,跟随老一辈茶人深入茶山,学习、精进制茶的技艺。
从云南深山中的一片树叶,到手中的一杯好茶,这个过程凝聚了两代福今茶人不懈的努力与极致的追求。在传承与创新中,茶友们熟悉的“福今味”不断流转,生生不息。
2022年,福今不忘初心,砥砺前行,只为这一杯饱含“福今味”的好茶,更多新品好茶,敬请期待!
图文来源:福今茶业。
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