谁说临沧茶不值得存！开汤再品2006年老忙肺茶（剩余16饼）
2022-06-08 19:01:33   作者：龑王茶业   来源：爱普茶网    浏览：

——「龑王牌」喝有温度的茶，做有温度的人

时至今日，「龑王牌」运作已迈向第三个年头了，离百年茶企品牌还有97年。

说道忙肺茶，这可是龑王家创业之初最早推荐的一味小众名山茶。在2019年下半年，我辞任说茶网主编/总编一职后，就开始启动策划【2019忙肺古树】小饼茶品的推广了。

2019年，龑王家在推荐这款【2019忙肺古树】小饼之前，极其看好这款茶品，身边诸多同行朋友品后，觉得其味“苦涩”较重，适口性不强，表示不看好这款茶品。因此，这款茶品也就没有在同行之间分享与推荐了。

后来，经过龑王家半个月左右的时间品鉴与研究，日渐偏爱【2019忙肺古树】小饼这款茶品，于是乎，也就正式启动推荐这款忙肺古树茶了。

忙肺古茶林，艾老师拍摄。

一、忙肺古树茶的出世：山中有佳人，傲世而独立

论道忙肺茶，这一味小众名山茶，在2000年之前，可以说是默默无名，很多茶友提到永德茶，多言说永德大雪山茶、永德梅子箐茶。据龑王家所知，在2000年前，忙肺茶多冒充梅子箐茶、大雪山茶流通于普洱茶市场。

忙肺茶，本是一味小众精品茶。但在2000年之前，却无人识得，正所谓是“山中有佳人，傲世而独立”。

忙肺大叶茶（图示中较大的一叶）。

龑王家，初始忙肺古茶是在2015年，当年在勐库寻茶之时，在勐库懂过一户茶农恰巧碰到偏爱忙肺茶的同行茶友，有缘试品了一泡当年刚做出来不久的晒青毛茶。如今，依然记得那久久难以忘怀的忙肺味，喝第一二泡时，其滋味浓厚、略显苦底，回甘生津极好；第三泡时，闷泡了三分钟左右，入口特别的苦，但十秒内，茶的苦底几乎全部化开。

2015年回到昆明之后，龑王家也曾寻觅过多款号称“忙肺茶”的茶样，却始终没有喝到在勐库懂过寻茶时的那种味道……。四年之后，也就是2019年的春茶期间，为了寻找曾经喝到的那种忙肺茶味，于是驱车前往永德勐板忙肺村，探个究竟。

2019年春茶季寻茶之时，龑王家不仅喝到了久久不能忘怀的熟悉的忙肺味，还有缘喝到了茶农存放了陈期六年的老茶，其汤色金黄明亮，滋味极为厚重，新茶时期的苦涩感早已褪去，韵味十足。

二、忙肺茶“贵陈不贵新”的品饮热潮

一款优质的茶品，就是一把打开市场大门的金钥匙，同时，也可以视为一个小小的品牌。

作家周华诚老师品鉴龑王家忙肺茶品的文章刊发《安徽文学》，后《散文选刊》等多家报刊转刊。

2019年春茶季，龑王家在茶山收制的忙肺茶料不是很多，当年只炒制了四十多公斤忙肺茶料，带回昆明存放了一久后，将其压制成200克的【2019忙肺古树】小饼。

这款【2019忙肺古树】茶品，龑王家在2019年上半年也曾多次开汤试品，按照同行朋友的话说，这“苦涩味”极重，加之2019年春茶季气候较好，茶的内质故而丰富，细细品来，苦涩味确实重。业界有说“不苦不涩不是茶”，换句话说，苦涩味重的茶，只要苦涩化得开，并且化得快的话，那么，这必定是一款有“内涵”的优质茶品。

2019年下半年，龑王家艾老师辞职出来后，也蹭反复试饮这款【2019忙肺古树】小饼，每日至少品饮三次，并一一作录品鉴详细，通过无数次的体验，反复对比，慢慢地，找寻到了忙肺茶自身的特点或是忙肺茶的茶性。

随后，龑王家在业界率先提出忙肺茶“贵陈不贵新”的品质特性，也正因为这个特点，龑王家在创业之初，便将忙肺古树茶推向了一个全新的高度。

普洱茶玩家老茶人张老师评龑王茶

【2019忙肺古树】小饼，短时间内就全部售罄了，随后，又推出【2017忙肺古树】小饼、【2018忙肺古树】小饼两个年份的忙肺古树茶品，很快也就售罄了。

此后，在2020年，龑王家又推出【2020忙肺古树】小饼，该品直到2020年白露时节过后才开始推荐，上市之后不久就全部售罄了。

深圳茶友对忙肺小饼的评价

从2019年、2020年之后，业界同行很多朋友前来分享龑王家推荐的忙肺茶品，一时间，忙肺茶这一味小众茶，在圈内圈外掀起了一阵热潮。时至今日，【2017、2018、2019、2020忙肺古树】小饼，这四款茶品依旧还有朋友前来咨询，很多陌生面孔的朋友寻来，寻到了源头，寻到了咱们龑王家，可一问，却没货了。

龑王家经过多年来对忙肺古茶的研究与探索，先后提出了“忙肺茶，贵陈不贵新”“久久不能忘怀的忙肺味”“忙肺茶，隔年香”等有关忙肺的茶性的论点，也将忙肺古茶这味小众茶品提到了一个全新的消费品饮市场。

三、隔年香，邀请体验惊艳无比的忙肺味

时至2021年，龑王家以龑王牌品牌的名义正式推出蓝版【2021忙肺】古树小饼。在去年，龑王家多次提到“临茶四君子”，即忙肺、梅子箐、勐麻河、磨烈。这四味临沧小众茶，各有特点，各有其韵。

在去年上半年，龑王家推荐“临茶四君子”，多以梅子箐茶、勐麻河茶两款茶品为主，之后又推荐了磨烈茶品。但忙肺茶，却很少推荐。这也是由忙肺茶独特的茶性所决定的。

蓝版「2021忙肺」古树小饼茶饼

2021年的忙肺茶，相比往年的忙肺茶，甜度较高，苦涩味较轻，没有2017、2018、2019、2020款的苦涩味重。但是，在气韵上，品质上来讲，2021年的忙肺茶，明显优于其他年份的忙肺茶。

在2021年下半年后，龑王家重点推荐了易武片区的茶品，如蓝版天门山小饼、蓝版铜箐河小饼、蓝版薄荷塘小饼等茶品，待到去年白露时节之后，也没有时间来推荐蓝版忙肺小饼，因此，这一搁置，就留到了现在。

上海茶友预订2021忙肺茶。

时至今日，蓝版「2021忙肺」古树小饼，刚好整整一年，此时体验忙肺茶，正是忙肺味正之时。2021年，龑王家制作出品了1000多饼蓝版【2021忙肺】古树小饼，虽没有重点推荐，但去年就已售出了600多饼，现在库存也不多了，剩余300多饼，可供龑王家新老朋友们体验。

蓝版2021忙肺小饼，张老师拍摄

蓝版「2021忙肺」古树小饼

产品规格：200克/饼，5饼/提

上市价格：1280元/提，268元/饼

艾老师推荐：蓝版「2021忙肺」古树小饼，饼形周正，条索粗壮油润肥大，显毫，茶汤明黄透亮，香气高扬、蜜香较浓，花香次；滋味饱满，入口甜，生津快，略显苦涩；叶底匀整、鲜活，且有韧性。

蓝版「2021忙肺」古树小饼茶汤

龑王家从2019年，推荐忙肺茶以来，忙肺古茶这味小众茶，一直龑王家的一款爆款茶品。2019年，龑王家在白露时节过后推荐了忙肺茶，上新一个月后卖断货。随后，龑王家又推出2018年的忙肺小饼，不到两个星期，就将2018年剩下忙肺小饼卖断货；随后，再推出2017年的忙肺古树小饼，次年春节后不久，将仓库中所有的忙肺茶，全部售罄。

蓝版2021忙肺叶底

四、忙肺茶，临茶典范之作

永德忙肺茶，堪称是临茶典范。

谈及永德茶，小众茶有二，一是忙肺茶，二是梅子箐茶，合称“临茶双雄”，此外，还有永德大雪山茶，也实为不错。其中，忙肺茶适宜存储半年及一年之后品饮，梅子箐茶可品新茶也可品陈茶。

普洱茶玩家老茶人张老师体验龑王家的蓝版忙肺小饼。

早在2019年之时，前来龑王家体验忙肺茶的朋友，多以盲品的方式体验忙肺茶，有的朋友说，这是一款布朗山茶，气韵强烈，苦韵厚实；也有朋友说是这是一款易武茶，待到陈化半年及一年之后体验忙肺茶，其汤确实比较柔和一些。

从某种角度来讲，忙肺茶和易武茶一样，均属后期茶。“十年易武赛班章”，其实，忙肺茶老茶也是如此，越往后气韵、滋味越醇厚。

在业界，诸多同行朋友传言说，临沧茶不值得存？这只能说明，如此道说临沧茶的朋友，对临沧茶有偏见与误解，或是自身体验不够，也不曾有缘体验到临沧茶老茶。临沧茶值不值得存，您可体验一下2006年的永德仓老忙肺茶，一口茶汤入口，您可闭嘴言说临沧茶不值得存了。

存临沧茶，得选茶区。

不能所有的普洱茶都值得存，这茶值不值存，还得看品质，看品质还得看茶树品种。而永德忙肺茶，其茶树品种为地方品种，即永德大叶种茶，是勐库三大群种之一。龑王家出品的忙肺茶品以及龑王家推荐的忙肺茶，其料均源于忙肺正山的古茶树，树龄多在百年左右。

永德仓2006年陈忙肺老茶

生产日期：2006年6月8日

茶品用料：临沧永德忙肺正山大叶种晒青茶

茶品规格：400克/饼，7饼/提（笋壳包装）

茶品仓储：永德仓（原产地仓）

体验价：1680元/饼

这款永德仓2006年〖忙肺〗老茶400克饼，于2006年出厂，仓储为原产地仓永德仓。

茶品特点

仓储干净，无异味，无受潮迹象。看饼形，周正饱满，条索疏松油润。

开汤品饮，陈香馥郁，茶汤油润清透呈蜜黄色，滋味感淳厚饱满，内敛厚实，无杂味；汤感顺滑、饱满度高，陈香陈韵足。

细细品来，协调性好，层次丰富，陈韵开阔苍茫，茶气尤其苍劲婉转，气韵强烈，饮后心胸开阔通体舒畅，适合老茶客收藏与品饮。

永德仓2006年〖忙肺〗老茶400克饼，现剩余18饼（近期又从茶山寻来2提），数量不多，特别喜爱老茶的朋友，还需早点入手，先到先得，谢绝还价。

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