柏林凉水箐：贵族品种黑大叶，汤如香槟，茶味甜凉！
2022-08-03 19:41:38   作者：荣瑞祥茶业   来源：荣瑞祥茶业    浏览：

对于黑大叶，我们比较熟悉的昔归黑大叶和冰岛老寨的黑大叶，都是云南大叶种里的优秀品种，有着不可替代的基因。柏林凉水箐古树春茶，贵族品种“黑大叶，鲜爽、细腻、甜凉。

柏林凉水箐，冰岛黑大叶

清凉感是衡量一款茶的原料、活性能不能越陈越香的重要指标，对很多新朋友来说“清凉感”非常难捕捉。然而，柏林凉水箐的清凉感，富集到连新手都能瞬间捕捉到，茶汤入口清凉感从口腔到喉间一路匍匐而出，持久不散，这种清凉甚至上升到“冰爽”，爽级了。

优异的生长环境，造就古茶的甜韵

凉水箐位于云南普洱市景谷县凤山镇柏林村，而凤山柏林古茶区又是无量山中现存最大的一个高海拔古茶区，它与文竹、小景谷文山、苦竹山、以及镇沅老乌山等几个古茶区一脉相连。海拔1710-2350m，年平均气温为18.7°℃年降水量在1530mm，土壤为红壤和黄棕壤。

【食品级棉纸包装】

单饼为食品级棉纸包装，整提（5饼）为竹壳包装。

2022年柏林凉水箐头春古茶

【饼面油润，条索完整】

茶林混生，茶叶条索持嫩性好，嫩梗多，芽叶显。

【茶饼压制偏紧，宜久存】

茶饼压制稍偏紧，但非铁饼，易撬取，适宜长期存放。

【头春采摘，芽头毫毛显】

正春头采，全古树料采摘，芽头占比高，茶饼表面满披白毫。

满目苍翠的柏林

酝酿出凉水箐的山野花香

青山簇拥之下，满目青翠的柏林古茶区，山花烂漫，山野花香、果香和柏林的馥郁清香……惬意酝酿出凉水箐古茶的沁心甜凉，茶如其名的鲜爽甘甜。

高海拔造就的鲜爽甜凉，气韵凌冽

柏林凉水箐茶园罕见地采用了藤条茶茶树采养方式，再加上茶树生长环境佳，云山雾海氤氲，高海拔造就出凉水箐茶叶内含物质中的氨基酸含量高，汤感鲜爽馥郁。

饮之甘醇耐泡，喉有凉韵，并伴随着绵绵不绝的持续清凉。

无上清凉，汤如香槟

几乎无苦涩，回甘生津快

每次冲泡凉水箐，看到清澈的茶汤，总有一种错觉，以为在山里打了一汪山泉水，凉水箐的新茶汤清澈有毫，而茶汤入口滋味厚，苦涩几乎感受不到。强烈迅速地回甘和生津，最是迷人。

冰糖甜，冰糖韵味，水路开阔，喉韵深

冰岛老寨茶王树即为黑大叶。入口冰糖甜显现，微微有苦，化得很快。茶汤水含香，花香，蜜兰香渐次显现。

【叶底鲜活，色泽均匀】

精湛的炒制技艺，让叶底色泽很均匀。

汤如香槟，汤色清澈

凉水箐的汤感如香槟一般，清澈透亮，茶毫细密。

越陈越醇，越润

好工艺的普洱茶，能在后期陈化中越陈越醇，越甜润且醇厚。

好的茶水比例，风味更显

建议茶水比例：1克茶比20ml水，建议茶水分离器皿冲泡。

图文来源：荣瑞祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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