交流茶品：2022年正气塘头春古树（拉祜公主） 2022-08-14 06:27:41 作者：茶客老金 来源：茶客老金的品茶日志 浏览：
“拉祜公主普洱茶”随购买茶品附赠的品鉴茶样，2022年正气塘头春古树散茶
茶样约10克（散料），260ml紫砂掇球，办公室桶装水，保持95度以上沸水，快速洗茶一次，醒茶一分钟，初始以10～15秒速度缓注缓出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水重闷。
洗茶，花香、花草香高扬，茶汤草木甜醇气息，叶底花草香、木质甜香，略带草木青气，挂杯花蜜甜香；
冲泡，花草香悠扬，草木甜香中隐透青涩气息，入口甘甜，初始微苦，微微薄涩，苦涩于舌面上颚一闪而过，迅速化开，生津回甘随之而来，滋味平和，甜而不腻，香气尚未融入茶汤中，草木青气还能明显感受到，茶汤顺滑，水路开阔，舌两侧有些许果酸，舌底小泡泡不断，舌面微有甘凉感，茶汤过喉留甘，喉部润甜，有草木甜香在口腔、喉头回馈，随冲泡，微苦，微涩，甘甜，花香、草木甜香，香甜凸显，苦涩不累积也不粘留，回甘生津持续，喉韵舒爽，韵感律动并随品饮略有下沉，气感清透，直接，有穿透力，直透后背并向身体发散，肠胃略有生硬感，体感微有刺激性。
品鉴结论：
优点：香甜适口，苦涩轻微，回甘生津迅速，喉韵舒爽，气感清透；
缺点：略显生涩，体感微有刺激性，汤感绵滑度有待时间打磨。
香甜凸显，苦涩轻微且不累积粘留，回甘迅速，生津持续，口腔舒适度相对不错，喉韵舒爽，气感清透，透着清凉舒爽的感觉，只是略显生涩，体感微有刺激性，现喝虽然有一定的适口性（适口性要高于昨天那款大忠山）但最好还是蒸压成型并陈化藏养后再品饮，愉悦感会更好。
散料未经蒸压成型并形成最终成品，不做陈化预判。
发烧友玩家级评级标准：3#中
（叶底）
评分：每个评分项满分10分
1、香（茶香表现）：8分
2、甘（生津回甘）：8分
3、重（茶质表现）：7分
4、滑（汤感表现）：7分
5、气（茶气表现）：7分
6、韵（韵感表现）：8分
（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）
作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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