贵陈不贵新,隔年蓝版【2021忙肺】小饼,真香 2022-09-06 23:19:24 作者:龑王茶业 来源:爱普茶网 浏览:
——「龑王牌」喝有温度的茶,做有温度的人
「龑王牌」小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有97年
在当下的普洱茶消费潮流中,尤以名山茶为重。品名山茶,必品小众茶;品临沧小众茶,必品临茶四君子,即忙肺、梅子箐、勐麻河、磨烈。此乃四味小众茶,梅子箐茶、磨烈茶,以品新茶的鲜爽度、香甜度为上,勐麻河茶以品山野气韵和高浓度的兰花香为上,忙肺茶以品“老”为重。
相对来讲,忙肺茶属于后期茶,不建议咱们龑王家的新老朋友们体验新忙肺茶,特别是当年原料制作出来的新茶,而是应以忙肺老茶品饮为重,比如隔年的忙肺茶,乃至略有年份的忙肺老茶,更值得收藏与品鉴。
忙肺古茶林,艾老师拍摄。
咱们龑王家在创建【龑王牌】小众名山茶文化品牌之前,就在深度推荐忙肺茶品了。通过多年来,咱们龑王家对忙肺茶的理解,并将忙肺茶的品质特点归纳为三个要点。今天,咱们龑王家重点向朋友们推荐龑王家品牌出品的第一代蓝版忙肺古树茶小饼。
蓝版2021忙肺小饼,张老师拍摄
蓝版【2021忙肺】古树小饼
产品规格:200克/饼,5饼/提
上市价格:268元/饼,1280元/提
中秋活动:买1送1,最多可分享5提。截至时间为2022年9月9日。
艾老师推荐:蓝版「2021忙肺」古树小饼,饼形周正,条索粗壮油润肥大,显毫,茶汤明黄透亮,香气高扬、蜜香较浓,花香次;滋味饱满,入口甜,生津快,略显苦涩;叶底匀整、鲜活,且有韧性。
忙肺大叶茶(图示中较大的一叶)。
特点一,忙肺茶贵陈不贵新。
从早些年制作的忙肺茶品品鉴来讲,忙肺茶品的口感滋味较为浓酽,且苦底涩感较为强烈。在2018年、2019年、2020年,龑王家曾多次开汤体验过当年刚制作出来不久的忙肺新茶,其苦涩感的强烈度极高,这种苦涩感教人难以下咽,但是,若将当年制作出来的忙肺茶品存放到白露时节之后,再来开汤体验,那是别有一番韵味了。
在昆明存储半年后的忙肺茶品,再来开汤,苦涩感明显褪去了,这时候再来体验忙肺茶,一喝就中,再品入心,让人十分偏爱这种韵味。这就是前几年龑王家推荐忙肺茶后,销量极其火爆的原因。
普洱茶,讲究的是韵味。每一款茶品,都有着自身的品质特性,需要喝懂一款茶品,需要慢慢地品鉴,慢慢地总结其茶性特点。当咱们找到了这款茶品地茶性,如实了解了这款茶品地品质特点,这样,在推荐茶品之时,也就畅销无阻了。
普洱茶玩家老茶人张老师评龑王茶
忙肺茶新品之所以苦涩度较为强烈,这也是忙肺大叶种茶种特性所制。忙肺大叶种茶是临沧地方茶树良种,原产于临沧永德勐板乡的忙肺村,因而,永德也被业界赞誉为“忙肺大叶种茶的故乡”。
特点二,久久不能忘怀的忙肺味。
普洱茶山头茶,品名山茶,品的就是名山茶的个性特点,可用“山韵”二字来表述。近年来,推崇品饮名山茶的消费者越来越多,更有甚者,推崇品鉴小众茶,这也就是名山茶独有的个性,或是独有“山韵”所吸引。
在临沧小众茶之中,我个人比较偏爱的临茶小众茶,且性价比较高的,也就是行文开头所说的临茶四君子。在这四味小众茶之中,四者各有其特点,各有气韵,均属临茶高性价比茶品。相对来讲,永德茶区的两款,价位略低一点,也是人人都喝得起的临沧小众茶。
喝新茶,我推崇梅子箐茶,其茶清新、鲜爽度、甜度较高,汤汁冰凉感十足(岩韵之韵)。用我此前的文字来表达的话,梅子箐茶,其香,似昔归茶,其甜,媲美冰岛老寨茶,加上岩韵之韵的品质特点,足以论证了梅子箐茶品独特的品质特点与个性,值得一品。
喝老茶,我比较推崇忙肺茶,然而,想要体验有年份的老忙肺茶,要么在市场上寻找,要么就是自己存新茶,存到一定时间再来品鉴。
深圳茶友对忙肺小饼的评价
此外,从存茶的价值来讲,我个人认为,临沧茶蕞值得存的茶品,首推忙肺茶,一是新茶价位低,二是新茶苦涩度高,慢慢存下来苦涩度便可褪去,时间到了,忙肺真味便显现出来了。
近几日,龑王家又一次开汤体验十多年陈期的老忙肺茶,即永德仓2006年紫玉茶厂出品的忙肺茶品,越喝越偏爱,【陈香馥郁,茶汤油润清透呈蜜黄色,滋味感淳厚饱满,内敛厚实,无杂味;汤感顺滑、饱满度高,陈香陈韵足。细细品来,协调性好,层次丰富,陈韵开阔苍茫,茶气尤其苍劲婉转。气韵强烈,饮后心胸开阔通体舒畅,适合老茶客收藏与品饮。】
永德仓2006年400克饼老忙肺茶
喝过2006款忙肺老茶的朋友,都言说这款茶质相当棒。在临沧小众茶品中,永德忙肺茶,堪称是临茶典范。只要有缘体验过忙肺老茶的朋友,对忙肺茶的评价,都是极高的,喝过之后,对忙肺茶的味道,也就是久久不能忘怀,喝了一次,还想第二次。此前,有部分同行朋友来龑王家喝茶,只要是喝临沧茶,朋友们都想再次体验老忙肺茶。
特点三,忙肺茶“隔年香”。
何为“隔年香”,换句话说,也就是说,忙肺茶,要存放一年后,其味更好喝。这说的是忙肺茶的品质特点。再是,可以从推荐忙肺茶的角度来讲,因为忙肺新茶的苦涩感较高,存放一年之后,忙肺茶的苦涩感渐渐褪去,其滋味更诱人,品鉴过隔年忙肺茶的朋友,一喝就会上瘾,容易吸引消费人群,因此,隔年的忙肺也就更好卖了。
上海茶友预订2021忙肺茶。
在云南诸多名山茶当中,茶性有“隔年香”的名山茶,不多见,忙肺茶,算是一味。
作家周华诚老师品鉴龑王家忙肺茶品的文章刊发《安徽文学》,后《散文选刊》等多家报刊转刊。
今日龑王家推荐的茶品是咱们自己品牌出品的第一代忙肺古树茶小饼,此时,正值中秋佳节到来之际,祝福朋友们阖家欢乐,幸福美满。龑王家也在此佳节之际,推出钜惠活动,从今日起,蓝版【2021忙肺】古树小饼,买1送1,这个价,全年就只一次,切勿错失低价良机,特别是爱存茶的朋友,更应当抓住这个机会了。
蓝版【2021忙肺】古树小饼
产品规格:200克/饼,5饼/提
上市价格:268元/饼,1280元/提
中秋活动:买1送1,最多可分享5提。截至时间为2022年9月9日。
艾老师推荐:蓝版「2021忙肺」古树小饼,饼形周正,条索粗壮油润肥大,显毫,茶汤明黄透亮,香气高扬、蜜香较浓,花香次;滋味饱满,入口甜,生津快,略显苦涩;叶底匀整、鲜活,且有韧性。
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