道不尽底蕴,藏无限珍宝:中吉号纯麻黑凭什么受茶人追捧? 2022-10-03 17:01:20 作者:中吉号茶业 来源:中吉号茶业 浏览:
着手准备罗列中吉号纯麻黑价值时,有些无从下手,因为它的底蕴过于深远,难以一文蔽之。
中吉号做纯麻黑十五年来,针对麻黑的地理、文化、工艺以及收藏价值做了诸多研究工作,从各个维度衡量,中吉号纯麻黑都是一款潜力巨大的名茶,于业内外展露锋芒,收获了专家学者、行业媒体及广泛茶友的一致好评,揽获一众大奖。
2022纯麻黑的基础价值
所谓基础价值,就是不论时间怎么变,不附加任何外在因素,这饼茶本身的闪光点。决定茶叶品质的基础之一是原料,中吉号纯麻黑原料树龄都在两百年以上,由祖辈挖洞埋茶果发芽种出的茶树,滋味随着土壤与气候的变化千变万化,采摘春季新发的一芽二叶,具有淳甜醇厚的内质底蕴。
茶叶基础价值之二是工艺,原料搭建的骨架因工艺而丰满。普洱茶是六大茶类中传统工艺影响最大的茶,从采摘、摊晾、杀青、揉捻、捋条、晒青、分拣、蒸制、压饼,每道工序在工艺上的细微改变,都会给茶汤带来天差地别的滋味差异。
在中吉号“两休两采·自然天养”的科学管理下,古茶园生态与工艺都在不断改良,十五年的精心养护与精进,让纯麻黑的基础价值随着岁月日益增长。
2022纯麻黑的陈化价值
2022纯麻黑新茶的价值体现在蜜兰清新、口感醇爽的品饮价值上,就像正值豆蔻年华的清纯少男少女,而它的陈化价值,需要从2009年左右的纯麻黑年份茶中探索,看到岁月沉淀下来的真实。
2009年纯麻黑,散发着空气与氧气促反应的菌香与木质香,香气与滋味都增加了层次感,而表现最突出的还是气韵,也就是茶人所说的茶气和体感。2009年纯麻黑喝下身体以后,初始体验不如新茶猛烈和直接,但它会从内而外慢慢释放一种力量,在肢体运动的过程中加速茶类多酚物质在身体的作用,手心发热、通体舒泰。
麻黑已经寂静多时,直到2007年杨世华踏足,双方的历史都被改写。要探寻如今名声大噪的纯麻黑和中吉号的内质,都要回到最初的起点,因为普洱茶的真材实料,都是在年份茶里的。
一如想要挖掘2022纯麻黑的价值,就得看看它的前辈。所幸中吉号建立了自有古茶园,保证了茶叶品质十几年的稳定持久,让纯麻黑的“香火”得以延续传承,陈化价值的对比也井然有序。
除了滋味体感上的表现,体现陈化价值的直观因素便是价格。2009年纯麻黑官网价22800元/饼,2022年纯麻黑官网价1800元/饼,这还只是官方指导价,不含找茶调货的过程中产生的其他因素。
我们不主张炒作茶叶价值,一切价格的变动皆由市场行为自发产生。
2022纯麻黑的收藏价值
普洱茶大兴,古董茶卖得越来越贵的时候,大部分人只想找途径购买正宗的古董茶、年份茶、号级茶,而中吉号创始人杨世华想的是:这些茶是以怎样的方式流传至今的?中吉号有没有机会复制这些老字号茶?
为了这样一款收藏级茶品,杨世华做的努力具体可以看《从迷茫到原创:纯麻黑如何坚持做十二年?》,他们的相遇就是天时、地利、人和,而纯麻黑也是命中注定的珍藏茶。
麻黑村出产的茶在历史上繁荣过,它有值得世人追随的闪光点,只要把它的本性完整呈现出来,用传统的手法保存下来,千百年后的中吉号纯麻黑就是值得珍藏的“古董本董”。
购买饮用一款普洱茶,可能是因为喜欢它的滋味;收藏分享一款普洱茶,可能是因为它经年发酵后营养价值更高;而存放传承一款普洱茶,一定是看中了它的文化内涵与长期潜力。
收藏是需要将时间跨度拉长到几十年甚至上百年的,很荣幸纯麻黑在今天遇见了您,希望几十年后的您能够庆幸自己拥有着它。
图文来源:中吉号茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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