永德大雪山熟茶龙珠:500克大分量口粮茶,天天喝,喝足2个月!浓香甜滑 2022-10-17 18:03:38 作者:简抒 来源:荣瑞祥茶业 浏览:
永德大雪山熟茶龙珠,全手工搓制,每一球复刻的都是浓甜糯滑的香甜好滋味。
1年陈化,充分褪去了堆味和燥感,糖香糖甜,汤柔水滑,细腻饱满。
纯手工匠心精制
粒粒饱满,更好泡开
小小的一球,每一粒都是对制茶师傅耐心和制茶技艺的考验,颗颗珍贵,粒粒饱满,在手工揉搓的过程中,茶叶内含物质得以充分析出;条索泡松,松紧适度,注水出汤,便能轻松释放出浓甜糯滑的甜润口感。
糖香甜韵,入口即甜
香气醇且无杂,是一款好熟茶的必备。大雪山熟茶的香气馥郁,栗香糖香中交织着浓浓的甜韵。香中无杂味,这不但考验发酵经验也考验存储环境。
难得的协调性
1-10泡协调性佳,非常滑润
第1泡,浅尝,仿佛刚出锅的米汤般香甜稠滑,滋味饱满香醇,馥郁的香甜气息萦绕口中。
第2-3泡,入口香甜醇滑,柔滑落喉。浓甜的滋味轻轻将沉睡的味蕾唤醒,每一个味蕾细胞都被香甜包围;浓而细腻如丝的汤质缓缓流过口腔,细柔舒适。后段茶汤软糯甜润,醇而绵柔,挂杯香气持久。
第4-6泡,茶汤中裹挟着的香甜气息和醇厚之感停留于口腔中,回味甘甜,焦糖甜香显现。
第7-8泡,含一口汤汁细品,软糯甜润之感在齿颊间晕染开;呼吸吐纳时,喉韵温热,口中甘甜和糯甜交迭,温润,茶香悠然,柔和之韵。
9泡之后,闷泡20秒左右出汤,醇香柔和糯甜,耐泡度佳,十多泡仍香甜有味。
500克大分量生活茶
每天一粒,喝足2个月
作为一款新茶友尝鲜好熟茶的福利茶品,这款大雪山熟茶龙珠真正把性价比做到了极致。500克满满的一大袋,每袋约65粒,对于喝茶有瘾的老茶友来说,每天泡一粒,喝两个多月也完全不在话下。
严守品控第一关
从鲜叶到成品全程把控
大雪山熟茶龙珠的制作,选用2021年大雪山头春茶青为原料发酵,头春原料保证大雪山熟茶品质的优异。
每年春天,大雪山上的茶农都遵循古法,恪守自然,将春芽悉心采下,杀青、揉捻、晒干,制成干茶。期间,更需要派出专业技术员驻点监控鲜叶加工。荣家茶匠人凭借对大雪山茶树特性的理解,制定严格筛选标准,适度发酵的原料进入原料库,等待下一步历练、揉搓成型。
高海拔的醇和甘润
优良的生长环境造就好品质
永德大雪山位于临沧市永德县境内东北部,是怒江支系碧罗雪山的支脉,最高峰海拔约3429米左右,是自然保护区之一。因海拔较高加之亚热带季风影响,永德大雪山每年积雪时间长,使得大雪山呈现出多雾多雨的气候特征,提供了充足的更有利于茶叶优良品质形成的漫射光,以及丰沛的水资源。
老熟地发酵
丰富的微生物菌群激活着生物酶
“老熟地”成熟发酵池,到处渗透着阵阵茶香,并形成特别的发酵环境和微生物群落。丰富的微生物菌群激活着生物酶,分解着有机物,分泌着氨基酸……所产生的茶色素、泛酸、胱氨酸、生物酶,以及汀类物质、果胶物质等,渐入佳境,妙不可言,增进了大雪山的醇厚之味。
活性山泉水发酵
由口入心的甜感,甜度更胜一筹
发酵时使用的山泉水,来自厂部后山的泉眼,清透甘甜,丰富的内含物在熟茶的氧化发酵过程中起到了重要的的促进作用,这是激发荣家熟茶禀赋与潜能的催化剂,也是荣瑞祥熟茶与众不同的滋味的微妙之处。
作者:简抒,图文来源:荣瑞祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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