天威德成：2023经典寻茶之路开启
2023-02-07 17:19:30   作者：天威德成经典普洱茶文化   来源：天威德成经典普洱茶文化    浏览：

春节过后，气温回升，万物复苏。经典普洱茶山团队也开始了每年例行的茶山寻行工作。

此时距离茶季尚有一段时间，并无任何茶品产出。但石昆牧老师经过多年制茶工作的经验总结发现，对于茶树鲜叶的品质形成的诸多影响因素之中，茶园的生态环境完好程度，是比茶树树龄更为重要的第一要键。经典普洱团队秉承石昆牧老师制茶之理念，一年之中保持对于各茶区的常态化寻行，就是为了掌握第一手的茶园生态条件变化、茶树萌发情况等资讯，以指导后续的茶品制作工作。

气温回升，天气多数时间晴好。与去年此时类似，近日还有数场小规模降雨，这些条件均利好之后的春茶大规模萌发。

生机逐渐恢复的茶山。

此时的古树茶尚无任何发芽迹象，树上只有少量越冬驻芽。

云南茶区并无四季之分，茶树上随时可见茶花茶果。

茶农已经开始茶叶生产前的准备工作，在古树茶园和生态茶园，茶农以人力或机械力除草，以保护茶园生态。

台地茶园也多在此前进行了修剪，加上使用除草剂、生长激素等人工干预手段，已有初步萌发迹象，相信在这周内就会陆续开始采摘。

自然变异生成的紫芽茶。

经典普洱茶山团队将持续保持对各茶区的寻行工作，并通过经典普洱各平台与茶友分享，欢迎茶友持续关注。

在茶山，除了茶树，尚有其它生灵与茶树和谐共生，在此与茶友分享我们茶山寻行间的一些浮光掠影，让茶友也可感受到古茶山此刻的勃勃生机。

深山古藤

李花

木姜子花

臭牡丹

生灵

图文来源：天威德成经典普洱茶文化。

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