第十一届茶山行第二站：访皇家贡茶困鹿山，品太和窖藏普洱
2023-04-21 23:27:36   作者：普洱杂志   来源：普洱杂志    浏览：

今天正逢谷雨，也是春天的最后一个节气。我们的茶山行也迎来了第二天的访茶之旅。

清晨，茶友们又收拾好了行装，从普洱市思茅区驱车来到宁洱县，拜访著名的皇家贡茶园困鹿山。听前段时间刚被收录进联合国教科文组织非物质文化遗产名录的普洱茶贡茶技艺传承人李兴昌讲述困鹿山的贡茶故事，一起品当季困鹿山春茶，也一路与困鹿山当地企业代表、政府主管部门工作人员以及文化学者进行交流。在结束了困鹿山的行程之后，大家又一起来到云南普洱茶厂有限公司，一同了解普洱茶厂的历史、参观普洱茶生产加工流水线及普洱茶生产工序，一起品鉴“酵藏普洱”。

困鹿山是普洱最为知名的古茶山之一，也是历史上的皇家古茶园。“困鹿”为傣语，“困鹿山”意思是鸟雀多的山凹，困鹿山位于宁洱县宁洱镇宽宏村，在海拔1640米的古茶园内集中栽培着树龄均超过400年的古茶树。这里被清政府定为皇家御用茶园已有近300年历史，也是普洱最早进贡朝廷的古茶园之一。在困鹿山原始森林地域内，散落着千年以上的野生型、过渡型、栽培型和大叶种、中叶种、小叶种古茶树，树龄久远，种类齐全，可谓一座茶叶自然博物馆。

茶山行一行人进入困鹿山古茶园，首先参观了茶王树，听普洱茶贡茶制作技艺传承人李兴昌分享困鹿山的历史人文以及贡茶故事。清朝时，每到采茶季，官府就要派官兵进驻宽宏村的皇家贡茶院，监督茶叶的生产和制作，并把制好的贡茶通过马帮运送到皇宫里去。普洱贡茶除清朝皇帝、皇室成员享用外，还作为珍品赐予有功之文武大臣、馈赠外国帝王和使臣。如今，贡茶技艺已成为世界“非遗”。

接着大家沿着茶园的栈道来到观景台，举行了一场困鹿山茶园分享会，共同品鉴2023年困鹿山头春茶，困鹿山茶以“雅”著称，近年来也越来越多地受到了市场的追捧。在品茶的同时，大家与宽宏村党支部书记李富铭进行了关于困鹿山知识问答的交流互动。困鹿山核心区管理协会秘书长李赵龙与大家分享了近些年困鹿山古茶园的保护与利用方面的成果，宁洱茶特中心李振屏也介绍了困鹿山古茶园茶业发展情况。同时，普洱茶文化研究会副会长、云南省作家协会会员郑立学也与大家在分享会上见面，讲述困鹿山的历史文化，并提前为大家“剧透”即将出版的《困鹿山》茶书。

拜访完困鹿山古茶园后，茶友们又来到云南普洱茶厂有限公司参观品鉴。云南普洱茶厂有限公司的前身是计划经济时期云南省茶叶进出口公司最早外销定点加工出口普洱茶的四大茶厂之一——普洱茶厂，唛号为4，颇有历史渊源。在第四届全球普洱茶十大杰出人物、云南普洱茶厂有限公司董事长太俊林先生陪同茶友们一起参观了解普洱茶厂的历史过往，也对普洱茶产业发展进行了一次回望。随后，大家参观了普洱茶厂的生产线，了解普洱茶的精制工艺。参观完毕后，太俊林还向大家介绍了云南普洱茶厂有限公司独创的“太和酵藏”体系和“六维品鉴法”，一起品鉴了“酵藏普洱”。

当我们来到深山中的小镇九甲时，极具地方特色的“杀戏”正在上演。杀戏是云南的一个独特剧种，被称为古老戏剧的“活化石”，流传于景东花山、大街及镇沅九甲，2009年被列为省级非物质文化遗产项目。和当地百姓一起观看了精彩的表演后，熊熊篝火被点燃，踏着激情的鼓点，茶友们快速融入了舞蹈的队伍。

明日行程亮点：

——深度体验九甲茶区

——九甲镇人文风情民俗体验

全程活动期待着你的参与

活动一：“无茶山不春天”视频号创作活动

参与方式：在茶山行的旅途中，拍摄茶山行精彩瞬间，创作视频，发布在微信视频号平台，并参与话题活动“无茶山不春天”并@普洱杂志，即可参与。

活动时间：4月17日-4月23日12：00

活动二：最棒朋友圈

参与方式：在茶山行的旅途中，拍摄茶山行精彩瞬间，发布朋友圈，获得最高赞的朋友圈将赢取神秘大礼。

活动时间：即日起至4月23日12：00

活动结束后，经综合评选，评选出3名优秀作品奖，将于4月23日晚公布评选结果并颁奖。

欢迎各位茶友积极参与。

图文来源：普洱杂志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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