太阳转身,凤凰出山丨首届墨江景星凤凰山古茶节举办 2023-05-29 16:37:46 作者:越山 来源:普洱杂志 浏览:
凤凰窝,可以说是藏在云南大山的褶皱里的好茶,它稀缺而神秘,却有着令人惊艳的口感滋味,受到很多茶人的喜爱。我们通过关注小微产区,展现云茶亮点和价值,普洱茶头部品牌、优秀企业、普洱茶文化机构携手行动,让一片小小的茶叶走出大山,真正带动当地经济发展,实现茶农增收致富,助力乡村振兴。5月25-26日,“太阳转身凤凰出山”首届墨江景星凤凰山古茶节成功举办。为此,来自各地文化学者、茶界的专家、企业家等280多人相聚景星,品茶交流,感悟景星凤凰山之美,体会凤凰窝古树茶之味,共同见证中茶凤凰窝新品发布。
莅临现场的嘉宾有:
莅临现场嘉宾
普洱市融媒体中心副主任、《普洱》杂志社社长 罗洪波
普洱市住房公积金中心主任 李世华
墨江哈尼族自治县政协副主席 郭辉
景星镇党委书记 杨鑫
景星镇党委副书记、镇长 杨金慧
镇沅县茶特中心主任 罗孝忠
墨江哈尼族自治县茶特中心主任 周志荣
墨江哈尼族自治县文化和旅游局副局长 雷勇
云南省普洱茶协会副会长 高丽莉
云南省普洱茶协会副会长 兰勇
普洱茶协会会长 陈佳伟
高级工程师、普洱茶古茶专家 何仕华
云南省农业工程研究设计院高级工程师 蒋载洵
第四届全球“普洱茶十大杰出人物”、江苏茶友天下资深茶人 章君
著名学者、普洱茶历史研究专家 杨凯
中国人文茶道创始人、茶文化学者 王迎新
云南中茶茶业有限公司销售部总经理 吴亚军
云南莲台茶业有限公司董事长 谢昆松
台湾大友普洱茶博物馆馆长 廖义荣
凤凰山茶业有限公司董事长 赵家红
26日一早,自墨江县城出发,经过近2个小时的车程,蜿蜒曲折的盘山路上,迎着温煦的朝阳,奔赴心中的茶园盛景。来到位于景星镇的古茶园中,鲜红的绸带在茶树上微微飞舞,欢快的歌声在茶园中回响。怀着谦卑的心情,在古茶树下祈福,接过带着温暖心意的福袋,挂在胸前。
古茶园是优质普洱茶的起点,对于很多茶人来说,更是值得朝拜的圣地。景星凤凰山古茶园娟秀而充满灵气,古树茶扎根于紫红色的土壤之中,经过了百余年生长,汇集天地灵气,最终成就这一抹雅香幽韵。
离开茶园,我们来到活动的主会场——墨江凤凰山茶业有限公司,一场能够立体全面体验凤凰山古树茶的品鉴会隆重举行。
活动由云南广播电视台主持人卢凌杰主持
开场舞蹈表演《扭鼓舞》
品鉴会伊始,墨江哈尼族自治县政协副主席郭辉代表当地政府上台致欢迎辞。在郭副主席的介绍中,墨江的美好形象在我们心中逐渐清晰,也对这片孕育了好茶的地方满怀期待。随着第一道茶的开汤,悠悠茶香弥漫开来。此时,由凤凰山茶业提供的2009年凤凰山古树茶展现出了它的神韵,引领着我们走进凤凰山的往事之中。
一边品茶,一边聆听着墨江哈尼族自治县茶特中心主任周志荣的介绍,让人不由得浮想,正是这一片藏在深山的茶叶,正是这一群寻茶、懂茶、护茶的人们,保护了古老的茶树,延续了一饼好茶的灵魂脉络,因此我们才能在这里再度品到这样的好茶。就像很多小微产区一样,凤凰窝的产量低,称得上是“稀缺的好茶”。
墨江哈尼族自治县茶特中心主任周志荣
从默默无闻到声名鹊起,凤凰窝古树茶与许多小微产区一样,经历过无人问津的寂寞,茶农们守着古老的茶树却无法生存,不得不砍伐古茶树,或者使用化肥农药提高产量,最终导致古老茶园蒙上一层阴翳,一位茶人的出现则改变了这样的现状,在政府、企业、协会团体等多方面的大力支持下,凤凰山古树茶得到保护,能够在完全自然生态的环境中生长,展现出了它本来的风姿。而这一切的亲历者正是墨江凤凰山茶业有限公司董事长赵家红。听着他讲述茶厂的初创到蓬勃发展,讲述茶农从贫困到富裕,讲述越来越多的茶人接触、认可、喜爱凤凰窝古树茶,心中升腾起难以言表的感动。
墨江凤凰山茶业有限公司董事长赵家红
墨江县景星镇本地茶农胡忠敏
随后一位土生土长的本地茶农胡忠敏带着紧张和羞涩来到台上,用他质朴的语言,讲述了凤凰窝古树茶给他们的生活带来的变化。一份关注、一次投资、一个企业……从茶叶卖不出去、卖不起价,到受到追捧,年年预订一空,真正实现了“让一片树叶,富了一方百姓”。
著名学者、普洱茶历史研究专家杨凯发言
凤凰山的这些古茶树到底从何而来呢?著名学者、普洱茶历史研究专家杨凯的生动讲述为我们拨开迷雾。据墨江地方志记载,墨江哈尼族是最早发现茶、驯化茶、种植茶、饮用茶的民族之一,景星镇则是墨江最早种植茶叶的地方,其种茶的历史已有200多年,是名副其实的古茶树之乡。其茶园规模大,有数千亩之广。如今,这些古老茶树再度被世人所喜爱,这其中的历史况味,仿佛也融汇于茶盏之中,进入我们的心田。
在一款2014年凤凰窝古树茶的陪伴下,《普洱》杂志社社长罗洪波为墨江凤凰山茶业有限公司授予“普洱茶文化传播中心”的牌匾。“普洱茶文化传播中心”是由《普洱》杂志社打造的普洱茶文化传播平台,自2021年8月1日正式启动,现分别在丽江、济南、昆明、拉萨、武汉等城市和景迈山建立分中心。
《普洱》杂志社社长罗洪波在发言中谈到,普洱茶的文化中非常重要的一部分正是“生态文化”,大家都已经看到了凤凰山的生态环境之天然,万物和谐生长,才能孕育出这样的好茶。我们将生态文化价值有效注入到品牌价值之中,可以成为品牌持续发展的原动力之一。《普洱》杂志十七年来始终在塑造和推广普洱茶文化,也希望和普洱茶文化凤凰山传播中心一起为普洱茶文化推广助力,迸发出更精彩的火花。
接着,一款重磅产品——中茶凤凰窝古树茶新品也在大家的见证下正式发布。云南中茶茶业有限公司销售部总经理吴亚军上台致辞,同时也特别为大家介绍了中茶这款凤凰窝古树新品的详细信息。
云南中茶茶业有限公司销售部总经理吴亚军发言
中茶这样有实力有情怀的品牌持续在关注着云南的众多小微产区,它以严格的标准和要求出品,注入品牌能量,运用渠道能力,让更多人认识和了解“被隐没”的云南好茶,体现出了茶界央企的责任与担当。
云南莲台茶业有限公司总经理谢昆松发言
中茶普洱茶一级经销商云南莲台茶业有限公司总经理谢昆松上台致辞,与大家分享了推出这款中茶凤凰窝古树茶的初衷。
品鉴了这款限量发售的中茶凤凰窝古树茶之后,台湾大友普洱茶博物馆馆长廖义荣、江苏茶友天下资深茶人章君发言分享。
台湾大友普洱茶博物馆馆长廖义荣分享
江苏茶友天下资深茶人章君发言
缘起殊胜,厚积薄发,或许这正是凤凰涅槃的时刻。在不同年份的茶味中,我们感受到了凤凰窝古树茶从清甜甘润到醇厚幽远的变化;在茶人、茶农和品牌的讲述中,我们感受到了一片小小的树叶所具有的巨大能量。
幸福茶歌 年年岁岁 伴着 墨江万里长
太阳升落 朝朝暮暮 携着 凤凰行万里
活动精彩花絮
来自墨江县的表演者为大家带来精彩演出
现场抽奖为大家送出大礼
文/编辑:越山,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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