茶博会首次融入咖啡元素！第十五届云南茶博会即将举办
2023-10-11 23:54:53   作者：普洱杂志   来源：普洱杂志    浏览：

第十五届云南茶博会将于10月13日至16日在昆明滇池国际会展中心举行。此次茶博会主办单位为云南省农业农村厅，承办单位为深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、云南省茶叶流通协会和云南省绿色食品发展中心，《普洱》杂志社作为协办单位之一，主导此次展会中主题为“茶与咖啡：热情的北回归带，多巴胺的原野”对话活动的举办。

本届茶博会以“绿色云茶·天下普洱”为主题，展会规模3万平方米，标准展位1364个，规划云南十大名茶及品牌企业展区、“10大名茶”产品展示区、各州（市）组团展区、全国名茶展区、茶包装机械展区、建水紫陶展区、紫砂展区、茶器美学展区和首次亮相的云南“10大名咖”及精品咖啡庄园展区以及云茶印象·人文美学空间、非遗展区和电商直播区等特色展区。届时，将有600余家知名企业参展，其中云南省内共有10个州市组织参展，展品涵盖普洱茶、红茶、绿茶、白茶等主要品类，涉及茶器具、茶服、茶包装机械、精品咖啡等全产业链产品，共计1万余种。目前，已有1000余名专业采购商确认来昆观展。

展会期间，将举办开幕巡馆、“三茶统筹”引领云茶高质量发展论坛、茶咖对话、招商推介、茗星茶艺师大赛、人文美学空间等系列活动，还将现场展示普洱茶（贡茶制作技艺）、大理三道茶、德昂族酸茶等6项非遗茶制作技艺及佤族织锦、昌宁苗族服饰、华宁陶艺、玉溪豆末糖、昆明唐菓子等非遗制作技艺。

在9月27日召开的第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会（以下简称“茶博会”）新闻发布会上，云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏在对此次茶博会介绍时做了如下几点总结：第一，本届茶博会主题鲜明，打造云茶知名展会活动平台；第二，参与多元，紧密云茶产销对接联系纽带；第三，活动丰富，营造云茶品展研学迎客盛宴。第四，扩大宣传，提升云茶品牌市场口碑影响；第五，电商直播，助推云茶网络销售渠道拓展；第六，文化铸魂，非遗制作技艺集中精彩亮相。

全球超过20亿人喝茶，百分之九十以上的成年人每日摄入咖啡，而云南就像一座丛林工厂，从横断山脉到热带雨林，从雪山之巅到干热河谷，源源不断地以茶与咖啡，让全世界的人畅游在多巴胺原野。赖轶咏强调，此次茶博会首次加入咖啡元素，组织主题为“茶与咖啡：热情的北回归带，多巴胺的原野”的对话活动，“10大名咖”、精品咖啡庄园、花式拉花咖啡等将精彩亮相，为茶咖跨界融合发展带来全新商机。

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司总经理向飞介绍此次茶博会时表示，本届展会充分挖掘云南民族茶文化内涵，为讲好云茶故事、推广“非物质文化遗产”、提振“普洱茶”“滇红茶”品牌影响力积极赋能。展会期间，组委会将围绕云南自然风物、民族风俗、云茶故事，组织举办系列活动。

一是推出新内容。搭建茶与咖啡碰撞交流的平台，举办主题为“茶与咖啡：热情的北回归带，多巴胺的原野”的对话活动，旨在构建中国式现代化的农业样本，塑造中国茶与咖啡产业文化高地的引领性；同时也探索普洱茶与新式茶饮发展的N种可能，举办“新时代、新机遇、新精彩——新茶饮赛道创新趋势展望沙龙”活动，邀约产业链专家、新茶饮企业代表同台交流碰撞，结合云南高原特色农业产业优势，促进普洱茶与新式茶饮等产业融合发展。

二是采用新形式。“‘绿色云茶·天下普洱’昆明长水国际机场快闪活动”将为出行旅客带去别开生面、热情洋溢、丰富多彩的旅途问候；向长水机场往来旅客宣传推广云南的普洱茶，助力云茶出滇。

三是融入新体验。“滇池之畔·非遗茶宴”将甄选云南好茶，融入云南民族特色演出及中华传统文化表演，打造云南特色的沉浸式茶叙雅集；“云茶印象·人文美学空间”将举办围炉论茗、美学花道、茶香沙龙、茶书分享签售、古琴雅乐、民族民俗等茶事雅集，让现场茶友在风雅中探古人盛世遗风和茶人茶事。

综合整理/中国网、掌上春城、发布会现场图片直播

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