滇西应用技术大学举办“高校茶文化”专项交流会
2020-12-27 17:40:30   来源：普洱杂志    浏览：

原标题《滇西应用技术大学举办“高校茶文化+康旅教育扶贫与养老服务工作暨产教融合”专项交流会》

12月19日至21日，由教育部学校规划建设发展中心支持、滇西应用技术大学主办、普洱茶学院和傣医药学院承办、滇西职业教育研究中心和健康科技学院协办的高校茶文化+康旅教育扶贫与养老服务工作暨产教融合专项交流会分别在普洱市思茅区和西双版纳州景洪市举行。

滇西应用技术大学党委委员、副校长杨丽宏，普洱市政府党组成员张若雷出席会议。浙江大学茶叶研究所所长、国务院学科评议组成员王岳飞教授，云南省农业厅原厅长、云南省政府参事王敏正，中国茶叶协会女科技委员会秘书长、云南农业大学周玲教授，云南省普洱茶协会特聘顾问、蔚冉文化创始人黄蔚，北京中医药大学侯胜田教授、中国国际经济交流中心产业规划部研究员、民政部养老服务专家张瑾博士，北京华夏健业生态农业研究院院长、中国农业大学副研究员、北京中医生态文化研究会秘书长、北京市休闲农业园区评审专家刘国栋，香港-福建厦门乐善居明珠养老院吴旭红董事长，国家傣医药首席专家林艳芳教授参加会议并作专题报告。

来自北京大学、清华大学、浙江大学等16所教育部直属高校专家和银龄教师代表，云南大学、云南农业大学、云南财经大学等7所省内高校专家代表，普洱市、景洪市相关职能部门领导，《普洱》杂志社、澜沧古茶、天士力帝泊洱、云南煌雅傣药业有限公司、云南雅解傣药堂科技有限公司等40余家省内知名茶企业以及养老企业代表，澜沧和平村、思茅整碗村扶贫产业茶农代表，傣医药学院学生等共370余人参加会议。会议分别由云南省普洱茶协会常务副会长、滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长邵宛芳教授和傣医药学院聂曲院长主持。

会上，滇西应用技术大学普洱茶学院聘任了黄桂枢（（云南）普洱茶文化研究会常务副会长、研究员）、肖时英（思茅时木茶厂、研究员）、张天梅（普洱市茶叶和咖啡产业中心主任）、刘伦（普洱市茶叶和咖啡产业中心副主任）、罗洪波（《普洱》杂志社社长）、杨绍荣（普洱茶投资（集团）有限公司董事长、普洱茶协会会长）、杜春峄（澜沧古茶有限公司董事长）等48人为学院茶学专业导师。不断深化产教融合，推进校企合作，进一步加强滇西应用技术大学普洱茶学院大学生创新创业的指导与服务。

杨丽宏对各位专家、领导不辞辛劳远赴普洱茶学院、傣医药学院进行培训指导、传经送宝表示衷心感谢和热烈欢迎。她指出，滇西大在教育部学校规划建设发展中心支持下，在普洱市和景洪市举办专项交流会，是贯彻党中央脱贫攻坚重要战略部署，开展教育部“西南地区旅游和健康教育扶贫实验项目”的一次经验推广和交流，是以产教融合为依托，以茶文化+康旅产业发展和养老服务为切入点，结合云南丰富的自然与人文资源优势，构建产教融合生态下的资源共享平台，推动校地、校企合作，推动资源整合、优势互补、协同育人、共同发展的办学格局以及应用型人才培养。

在介绍滇西应用技术大学基本情况后，杨丽宏说，滇西大“十三五”实现了“建起来”的目标，在各级各部门的大力支持下和全校师生的共同努力下，“十四五”期间将实现“立起来”的目标，将《滇西应用技术大学试点方案》落实、落细、落小、落地，探索出一条新型应用技术大学建设发展与边疆民族地区脱贫攻坚和乡村振兴紧密结合的办学之路，完成教育部和省委省政府交给的政治任务。她强调，滇西大将紧紧围绕“1+N+M”（即总部加若干特色学院、应用技术研究院）的开放式办学构架，以及“政、产、学、研、用”一体化办学模式，按照“分层治理、产教融合、需求驱动、合作办学、开放衔接、省部共建”原则，一是努力实现特色学院在总部和举办地地方政府双重领导下良性运行、相对自主办学，应用技术研究院紧密结合地方特色优势产业发展和专业设置需求，助推滇西特色优势产业发展；二是抓实专业群建设，抓实课程体系建设，抓实师资队伍建设，架设中高职衔接“立交桥”，为滇西地区培养出更多“本土化”“留得住”的应用技术型人才；三是瞄准滇西地区大健康旅游发展对复合型、应用型人才的现实需要，加快康旅相关专业建设，为将云南建成国内一流国际著名的旅游目的地、中国面向西南开放的区域性国际旅游集散地提供人才支撑、做出积极贡献。

张若雷介绍了普洱市普洱茶产业发展情况后说，滇西应用技术大学举行高校茶文化与康旅教育扶贫工作暨产教融合专项交流会，将有力推进产教融合、校企合作，助推茶旅融合发展，为共同推动普洱打好世界一流“绿色食品牌”、助力茶产业转型升级提供有力的人才和智力支持。

会议期间，普洱茶学院和傣医药学院分别召开产教融合工作座谈会，与会人员围绕院校人才培养如何更好地与行业需求对接、校企合作背景下师资队伍如何联合建设、如何依托高校相关专业建设来推动更多院校参与人才培养、如何进一步提升高校服务滇西地区脱贫攻坚和乡村振兴能力水平等进行了深入探讨。

普洱市澜沧县谦六乡和平村吴新平、李进春、李季3位茶农代表表示，通过聆听专家讲座、到茶企业参观学习，在茶叶种植加工、管理营销方面深受启发，打开了思路，回去后一定要好好思考如何才能更好地种茶、制茶，找到发家致富的路子。

报告及发言摘要>>>

王岳飞作“新时代茶产业发展与乡村振兴”的专题报告，详细介绍中国茶产业现状和存在问题，从茶园建设、科学管理、质量安全、三产融合、文化引领等方面，深入分析了茶产业如何进一步助推乡村振兴战略。

王敏正作“普洱茶产业竞争格局与新蓝海”的专题报告，强调茶产业发展要坚持绿色主导、有机引领的方向，落实茶产业在绿色食品牌中排在第一位、打好三张绿色牌的战略部署。

周玲作“依托民族茶文化，助推茶康旅融合”的专题报告，强调弘扬民族优秀茶文化，助推茶康旅融合，振兴云茶产业。

黄蔚作“茶业生态圈及旅游目的地的打造”的的专题报告，强调如何把茶生活、茶美学、茶健康、茶科技、茶文化链接起来，打造一个美美与共、和而不同的茶业生态圈。

侯胜田作“双循环新经济模式下的医养游融合发展”的主题报告。提出积极促进健康与旅游、养老等产业相融合，催生新产业、新业态、新模式，同时打造具有国际竞争力的健康医疗旅游目的地，使健康旅游产业发展越来越好。

张瑾从“我国养老服务体系发展的政策演变、养老服务的困境、案例分析”等方面作了“中国养老服务体系及线上线下服务模式”详细介绍。

刘国栋详细介绍了我国中草药资源旅游价值开发的历史与现状、中草药医疗旅游价值的开发与应用等重要内容，并提出要针对不同民族区域及道地药材产区、中草药文化、中草药景观、中草药多功能价值开发不同的健康旅游产品。

林艳芳作“傣医康养”专题报告，从傣族传统医药学的发展经历、现代医学对健康与疾病的解释及傣族传统医药学健康养生理论等方面作了详细介绍，并运用自身的专业知识及丰富的临床经验，向参会人员讲述了睡药疗法、拔药疗法、刮痧疗法等傣医药十八种特色治疗方法。

吴旭红以港台地区为例，分析了目前养老服务的市场痛点，分享了养老服务模式及市场前景。

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