2021年云南春茶已经小部分开采制，部分地区茶价上涨 2021-03-05 01:30:47 作者：茶懂我 来源：云茶观察 浏览：
2021年2月底以来，云南小部分地区的头波春茶已经开采制作。其中最多的就是绿茶，其次是红茶和晒青毛茶，已经部分云南白茶。
2021年2月底以来，云南小部分地区的头波春茶已经开采制作。其中最多的就是绿茶，其次是红茶和晒青毛茶，已经部分云南白茶。
最近上市的云南绿茶品种大多是十号茶种（较百号毫毛少芽小）和百号茶种茶（芽茶毫毛多芽大）。制成的散茶有雪花、银丝、雪龙、玉螺、清真、曲毫、碧螺春、毛尖等等品类。
云南红茶制成的散茶品类有：金针、金螺、金丝、松针、级别茶、晒红、老树红茶、野生红等等。
除此之外还有云南白茶的单芽白、一芽一叶。野生芽孢茶。
Ps：图为邦东茶区茶树发芽情况
云南晒青毛茶目前只有坝区的茶园茶有点量，半山区和山区地区预计得等到3月20号以后。除开勐腊地区的古树茶早，大部分地区的山区古树茶得到清明前后才进入丰采期。但目前已有少量制作嫩度较高的古树茶尝鲜。
Ps：图为倚邦2021年大黑林地茶树
Ps：图为倚邦2021年大黑林地茶树鲜叶
Ps：图为倚邦2021年大黑林地茶汤
Ps：图为倚邦2021年大黑林地茶树叶底
Ps：图为倚邦2021年大黑林地茶树林
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