著名茶文化学者丁文先生逝世「悼念茶人」
2021-08-09 17:14:46   来源：茶周刊    浏览：

我国著名茶文化学者、知名作家、我国第一部茶道专著——《中国茶道》作者丁文先生于8月6日在陕西省安康市逝世，享年81岁。

丁文先生系陕西省安康市紫阳县人，先后任安康市汉滨区文化馆馆长、安康市作协副主席等职务，是中国国际茶文化研究会五届理事会理事、陕西省茶文化研究会专家委员会专家。1993年开始研究茶文化，先后出版了《中国茶道》、《大唐茶文化》、《茶乘》、《陆羽大传》、《茶魂》等茶文化专著，还有《陕西茶史》、《陕西茶文化》、《紫阳茶文化》等书籍问世，是中国出版原创性茶文化专著最多的作家，有“中国茶道学开山人”和“陕西茶文化奠基人”之美誉。

早在1993年，丁文先生就出版了《中国茶道》一书，我国著名茶学奠基人、茶业教育家陈椽教授为《中国茶道》作序，并给予高度评价。序言中这样写道：“陕西知名作家丁文先生弄文学又涉足茶学，推出我国第一部茶道专著，名曰《中国茶道》，填补了茶学研究的一个空白。此书茶意文思浓厚，堪与历代文人饮茶诗文相称。这是一本厚实的茶学著作，是茶与中国文化发展的缩影，为当代文人饮茶得心的著作，可供众多饮茶文人思考，引出更深更广的茶文学著作，使茶业科学与文学相结合，产生美丽夺目的茶学新篇章”。

国内第一部茶道专著《中国茶道》。

作为国内第一部茶道专著，《中国茶道》系统地论述了中国茶道的定义、发展历史、构成和流派；论述了茶艺的四要、三法及饮茶方式和设施，说明了茶道与文艺、健康之间的关系。丁文先生明确指出：茶道一词出在中国，是中国人创立并发展完善了茶道这门学问。日本茶道只是中国茶道的继承和发展。茶道是一种文化艺能，是茶事与文化的完美结合，是修养与教化的手段，茶道包括人与茶，包括口腹之欲与精神享受，是灵魂之饮，是物质与精神的飞跃。茶道的构成主要有五个方面：茶艺、茶人、主题、程序、环境。在上世纪90年代初，国内茶文化萌芽之期，《中国茶道》可谓是奠基之作，一些早期参与茶文化推广的老师，如今提起《中国茶道》一书依旧赞扬有加，说当时能买到这本书如获至宝，《中国茶道》在相当长的一段时间里成为茶文化推广的指明灯，为后来茶文化的普及立下了汗马功劳。

8月8日，中国国际茶文化研究会在唁电中评价说：丁文先生一生爱茶，深入开展中华茶文化研究和宣传普及，是中国著原创性茶文化专书最多的作家，为中华茶文化的传承发展做出了突出贡献。他的不幸逝世是中国茶界的一大损失，他的崇高品质和治学精神将永远激励着广大茶人为弘扬中华茶文化、振兴中国茶产业、再创中国茶业强国辉煌而奋斗！湖北省陆羽茶文化研究会、陕西省茶文化研究会也向丁文先生的家属发去唁电。

丁文先生离世后，他的好友——陕西省紫阳县农业局高级农艺师陈良斌撰文回忆与丁先生的交往：我是1994年在法门寺大唐茶文化研讨会上认识丁文的，这次大会上，他开场就坦率地说，我是地地道道的紫阳人，是喝紫阳茶汉江水长大的，紫阳茶汉江水使我写出了《中国茶道》。他说茶道是人类发现并利用茶叶后逐步发展起来的各种茶叶制作工艺以及利用与其茶品相应的食茶、饮茶方法，进行养生并冶炼情性的观念方法的集合；从狭义而言，茶道就是饮茶人在特定的时空环境，借喝茶品茶修身养性以完善人格的方法论以及由此折射出来的价值观。自从这次认识丁文以后，我得到了他的大力支持和帮助，我写的第一本书《紫阳富硒茶文集》就是他帮我修改编排并联系出版的。后来，我们又一起参加了陕西省原副省长王寿森领导的写作班子，他写《陕西茶历史》、《陕西茶文化》，我主笔《陕西茶产业》，他是我的好友，也是我的老师，我衷心感谢他对我的支持与帮助。如今，他走了，但他留下的宝贵的精神财富将进一步发扬光大，安康人不会忘记他，中国茶界也不会忘记他。

丁文著作的《陆羽大传》。

丁文先生从文整整56年，共出版和发表文学、茶学和地方文化研究方面的重头作品20余部，互联网上刊发专著近23部，论文和散文数百篇，作品入选文集70余种，获全国、省、地三级奖励60多次，实际撰写的文字约1800万字。先生生前多次为《中华合作时报·茶周刊》撰文，特别是他48万字的《陆羽大传》出版后，寄来一本并嘱托能否联络到一家影视公司将其拍摄为电视剧，以实现对茶圣陆羽的宣传。后虽有文化公司对接，但终未能实现，这也成为先生的一大遗愿了！

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