「茶王诞生」谁是2021年度“岩茶”之冠？
2021-11-16 06:37:30   来源：茶周刊    浏览：

11月12日，经过6天的激烈比拼，2021年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛正式落下帷幕，新一届大红袍、肉桂、老丛水仙茶王诞生。

此次“双世遗”杯茶王赛，由武夷山市茶产业发展中心、武夷山市茶业同业公会联合主办，八马茶业股份有限公司承办，旨在通过搭建高层次、规范化的技术竞技与交流平台，重金激励制茶高手，扩大岩茶影响力，助力武夷山茶产业的高质量发展。

高奖金、高权威、高标准

征集茶样数超2000份！

今年“双世遗”杯茶王赛，在延续去年高奖金、高权威、高标准主基调的同时，还对赛事进行多方位的提档升级：

总奖金从去年348万提升至408万，足足增加了60万；

持续最高奖金激励，并增加金、银奖获奖名额，总获奖人数达50名；

严格控制赛事中茶叶总体损耗率，让参赛者以更少付出，获得更多收获；

进一步优化赛事流程，首先评审阶段线上直播，增设线上抽奖环节，将决赛热度从线下传导到线上，让比赛更加公开、透明……

主办方表示，作为岩茶界每年一度的盛事，“双世遗”杯茶王赛，为武夷岩茶赛事树立了新标杆、奠定了新高点，赢得了各界的好口碑，必将持续引领着武夷岩茶赛往更高规格、更高标准的方向发展。

自“双世遗”杯茶王赛启动以来，武夷山茶企、茶农踊跃送样，参赛茶样总计超过2000份。其中，肉桂茶样占茶样总量近40%，较去年茶王赛增幅高达42%；老丛水仙茶样近400份，更是创武夷山历年赛事纪录。送样现场，大咖云集，不少是往年斗茶赛、茶王赛的“状元”。

全程加密！多重编码！

十多名权威专家层层筛选评出茶王！

本届“茶王赛”的专家评审团队，除了武夷山的茶叶专家，还有中国制茶大师王艺生带领的八马茶业评审专家团。南北乌龙茶专家组成最强阵容，为茶王赛提供专业技术支撑，增加了茶王赛的含金量。

整个赛事评审环节，采用了全程加密评审，由近20位茶界知名专家、学者携手审评。赛事共设置初赛、复赛、半决赛、总决赛四个环节，为期6天，评审总时长达48小时。

“本届茶王赛的参评茶叶，整体品质相当高，单从初赛、复赛环节来看，茶气普遍都很香，制茶水准很高。如果一泡茶，能在众多劲敌的包围中，脱颖而出，可想而知，必然是强者中的强者了。”现场评审专家如此总结。

为了甄选出真正武夷好茶，评审阶段，专家团队提出更严苛的要求，并且增加了评审轮次，分别从干茶、香气、滋味、茶汤、叶底等维度进行专业审评。通过层层筛选，优中选优，让茶王赢得明明白白，让茶赛更具权威性和示范性。

茶王诞生！

武夷岩茶界至高荣誉花落谁家？

据悉，本次赛事奖金总额高达408万元，分肉桂、水仙和大红袍三组，茶王、金奖、银奖三大奖项的获奖者将分别获得20万元、12万元和6万元的奖励，总获奖人数达50人。以重金激励茶农做好茶，与当地茶农茶企共同协作，推动武夷山茶产业新发展！

响应政府号召，今年“双世遗”杯茶王赛通过线上直播的方式为大家揭晓茶王！肉桂茶王茶样编号：0181、老丛水仙茶王茶样编号：0031、大红袍茶王茶样编号：0327。

“双世遗”杯茶王赛盛大颁奖仪式，预计将在12月中旬举行。届时将公布赛事获奖名单，并在活动现场为各位茶王及金银奖获得者颁发丰厚奖励。

图文来源：茶周刊，出品：中华合作时报·茶周刊全媒体，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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