行业新闻：茶界又一成果荣膺国家科技进步奖二等奖
2021-11-17 18:12:06   来源：茶周刊    浏览：

11月3日上午，2020年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂举行。据悉，2020年度国家科学技术奖共评选出264个项目、10名科技专家和1个国际组织。其中，国家最高科学技术奖2人；国家自然科学奖46项，其中一等奖2项、二等奖44项；国家技术发明奖61项，其中一等奖3项、二等奖58项；国家科学技术进步奖157项，其中特等奖2项、一等奖18项、二等奖137项。

由安徽农业大学原校长、茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春领衔完成的“绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及运用”荣获国家科学技术进步奖二等奖。

获奖团队部分成员在人民大会堂合影。

记者电话采访了宛晓春，他介绍说，我国是世界上第一大产茶国，绿茶为我国最重要的茶类。长期以来，绿茶品质评判依赖感官，加工依靠手工和单机，导致加工效率低、品质不稳定，严重制约了绿茶加工现代化水平。安徽农业大学研究团队按照“品控数字化-加工自动化-技术体系化”思路，历经14年攻关和应用，深入揭示了茶叶主要风味成分形成机理，建立绿茶品质评价理论基础；创新绿茶数字化品控技术，创制了茶叶品质分析仪和茶叶色选机新装备；突破绿茶加工温度精准控制、连续化揉捻及做形等技术瓶颈，创建了绿茶自动化加工技术体系及生产线。

该成果技术及装备推广至我国所有产茶省（市、区）的1200多家茶叶企业，累计销售自动化加工生产线1270条（套）和茶叶色选机1444台套；装备出口至越南、印度和韩国等10个国家共计700多台套。近三年累计新增产值43亿元，新增效益10.3亿元，显著提升我国绿茶加工现代化水平和产品国际竞争力。

中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员团队获得2019年度国家科技二等奖。

中华合作时报·茶周刊全媒体记者注意到，近年来，我国茶叶科技项目频频获奖。由中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员团队领衔的“茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用”荣获2019年度国家科学技术进步奖二等奖。这一科技项目的运用，提高了我国茶叶质量安全水平，为茶叶产品的消费安全和出口安全提供了保障。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华团队获得2016年度国家科学技术进步奖二等奖。

由中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华团队领衔的“黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用”荣获2016年度国家科学技术进步奖二等奖。获奖项目的技术在生产中得到推广应用，大力提升了黑茶产业的技术水平，取得了令人瞩目的经济效益与社会效益。

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