「茶香冬奥③」买不到“冰墩墩”，那就用茶拼一个“茶墩墩”吧！ 2022-02-13 18:01:53 作者：王璟 来源：茶周刊 浏览：
开栏语
2月4日，虎年逢冬奥，这是一场别样的“邂逅”。
当激情的中国红与洁白的冰雪相遇，注定让今年的年味儿有些不同，给世界带来了东方古国与冬奥冰雪相约的浪漫。
茶文化，这一承载着五千年华夏文明、红遍世界的“顶流IP”，通过冬奥的窗口再次展现在世界的舞台上，充分彰显中国的文化自信，展现中国的大国形象。
为此，中华合作时报·茶周刊全媒体开设“茶香冬奥”系列栏目，将陆续展现冬奥与茶文化的故事，与各位茶友一起分享人文冬奥的精神筵席。
往期内容
2008年，北京举办第29届夏季奥林匹克运动会；
2022年，北京举办第24届冬季奥林匹克运动会。
北京，这座记载着千年历史的古都成为世界上首个“双奥之城”。
举办两届奥运会，不仅给北京带来巨大变迁，也让奥运文化的烙印深深融入城市肌理。
这不，位于北京前门的老舍茶馆就是一个文化的展示窗口。这家成立于1979年的茶馆，经过几十年发展，已经成为有着京腔、京韵、京味文化、工艺品和餐饮一体服务的独具特色的北京城市文化地标。
今天，跟随中华合作时报·茶周刊全媒体记者记者的镜头，走进老舍茶馆，感受茶与冬奥的融合之美。
走在前门大街上，老远就能听到清脆欢快的快板声。原来是一位身穿一袭长褂、手执快板的老艺人正在老舍茶馆门前卖力地表演，吸引了不少游客驻足观看。
推门进入这古色古香的茶馆，老北京的文化气息扑面而来。老舍茶馆二楼是喝茶看戏体验传统文化的地方。为增加冬奥氛围，从春节开始，老舍茶馆推出多项互动体验项目，有手绘、剪纸、拓片，还有一项十分特别的内容——茶画体验，即用茶叶拼出冰墩墩。
买不到冰墩墩，那就自己制作一个特别款。记者也体验了一把这项有趣的活动。看着容易，实际操作起来着实要费一番工夫。
中国茶按照色泽与加工方法分为六大茶类，即白茶、红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶。正是利用这六类不同颜色的茶，画出了一只茶香四溢的冰墩墩，也被亲切地称为“茶墩墩”。
互动体验项目
老舍茶馆在春节期间就向市民开放了这些互动体验项目，虎虎生威的小老虎，可爱的冰墩墩，萌萌的雪容融，还有文学气息浓郁的诗画……吸引了众多小朋友、大朋友参与。
作为国家文化产业示范基地，老舍茶馆一直秉承着“振兴祖国茶文化，扶植民族艺术花”的创办宗旨，长期以来根植京味文化、热心公益事业，这次便把中国文化和奥运文化巧妙结合，让传统文化融入现代生活，释放出动人活力。
据介绍，早在2006年，老舍茶馆就准备了极具中国传统茶文化特色的“奥运五环茶”献礼北京奥运会。中国传统的六大茶类的颜色与奥运五环旗的五环加白底的颜色基本吻合，只有蓝环的颜色与青茶不同，但自古“青出于蓝而胜于蓝”的说法为两者找到了契合与升华之处。于是，老舍茶馆创造性地推出了“奥运五环茶”，并发展了“五环茶艺”“五环茶礼”等系列内容，引起了热烈反响。
图为2007年，国际奥委会主席雅克·罗格的夫人安妮·罗格一行在北京奥组委官员的陪同下来到老舍茶馆。老舍茶馆总经理尹智君（左三）与罗格夫人（左二）及随行人员合影。
奥运五环茶对应奥运五环旗的六种颜色，其中黄色选自安徽霍山的霍山黄芽、四川雅安的蒙顶黄芽；绿色选自浙江新昌的大佛龙井；蓝色选自台湾冻顶乌龙茶和福建安溪的铁观音；黑色选自云南的优质普洱茶；红色选自安徽的祁门红茶；白色选自福建的福鼎大白茶。
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
作者：王璟，图文来源：茶周刊，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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