聆听人类学与普洱茶的交响：深山老林“诠”茶空间正式开业
2022-07-04 02:11:48   作者：普洱杂志   来源：普洱杂志    浏览：

当人类学切入到普洱茶的研究，会有怎样新奇的发现？7月2日下午，一场以“人类学与普洱茶的交响”为主题的活动在“诠”茶空间举行，同时庆祝“诠”茶空间正式开业。“诠”茶空间由勐海深山老林茶业有限公司打造，力邀知名空间设计师，呈现出一处天然、舒适，又具有生命活力的茶空间。

循着金沙江中淘出的细砂水洗石的墙面走进“诠”茶空间，参观引人入”深”的屋中屋设计，走进这处有呼吸的建筑，仿佛就走进了深山老林。嘉宾们拾级而上，来到位于三楼的多功能厅，席地入座，好茶已备，聆听一场“人类学与普洱茶的交响”。

活动现场，从文化人类学的角度，对普洱茶进行了深入有趣的解读。人类学关注的是鲜活的生活经验，它试图带领我们领悟“我们”和“我们所处的环境”共通的生命实质，也可以模糊自然科学与人文科学的界限，展开一段贴近普洱茶及其原生地的探寻之旅。

云南大学二级研究员、特聘教授、博士生导师、中国民族学会副会长、中国人类学民族学研究会副会长何明教授致辞

空崆建筑主持建筑师、同济大学建筑系设计导师、一级注册建筑师甘泉介绍“诠”茶空间的设计理念

深山老林创始人、主理人林利斌发言

据深山老林主理人林利斌介绍，他自己从云南大学人类学专业毕业后，就开始从事普洱茶的生产、品牌的打造，至今已有16年的时间。这次打造“诠”茶空间正是品牌理念的一次集中呈现，通过层层递进的空间关系，让每一位步入其中的茶人们都能感受到远离都市喧嚣，沉浸天然宁静的欢欣，获得身心的慰藉。林利斌也诚挚邀请茶友来到邦盛茶城“诠”茶空间共品佳茗。

云南大学民族学与社会学学院教师，深山老林品牌CEO陈学礼分享

云南大学民族学与社会学学院陈学礼老师在分享中提到，云南是一个汇聚了万千色彩的自然宝地，是茶树生长的地方，也是少数民族的聚居地。现在生活在茶山村寨中的年轻人从“以前是听老人这样说”变成了“现在是听老板说……”，通过简单生动的两句话，我们已经可以看见古老茶山上茶农的生活在这十多年里发生了很大的变化。这正是人类学试图去记录、观照和探究的内容。透过田野调查，人类学家与少数民族深度交融，也从“万物有灵”的朴素信仰中理解茶与人的关联。人类学家更像是文化的翻译官，通过田野调查研究，对普洱茶行业进行维度更加宽广的认知，最终将能够更好地反哺产业。

嘉宾们为云南大学西南边疆少数民族研究中心茶研究所揭牌

正是因为从人类学的学习中，感受到了“感恩与悲悯”，深山老林品牌始终坚持服务社会，传承普洱文化为己任，与云南大学西南边疆少数民族研究中心长期合作，联合发起“深山老林人类学研究学生资助项目”，资助了13位年轻的学者开展田野调查、拍摄民族志纪录片，进行艺术创作。

深山老林还与云南大学西南边疆少数民族研究中心共同成立茶研究所，聘请云南大学西南边疆少数民族研究中心主任何明教授担任所长和项目组咨询专家，并在开业庆典时为研究所揭牌。

此外，深山老林还参与“云南省古茶树资源保护与利用研究中心”对于古茶树资源保护和古茶树可持续利用的关键技术研究。还利用长期深耕古茶山的优势，积累收藏超过500份茶叶样品和部分古茶园的土壤样品，借此进一步丰富和扩充对六大茶山的认识与研究。深山老林出品的“金木水火土”系列的图腾古树茶也被西南林业大学世界茶叶图书馆收藏，为云南茶文化的繁荣、茶产业的高质量发展贡献一份力。

深山老林建立“诠”茶空间，未来将用更丰富的文化来诠释普洱茶，通过人与茶、人与人之间传递的温度，碰撞出人类学与普洱茶的交响。

图/朱力，图文来源：普洱杂志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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