【姿势】天这么热，喝不完的绿茶怎么存放？
2022-07-30 17:37:58   作者：茶   来源：茶周刊    浏览：

引言

今年春茶季，相信不少茶友都购买了心仪的绿茶。因为绿茶的特殊性，很多绿茶爱好者，会在春茶季囤上个小半年的茶叶，甚至一年的量。

但是，现在正值盛夏，喝不完的绿茶如果储存不当，非常容易变质。

因此，如何正确存放绿茶，最大程度地为绿茶保鲜，成为了茶友们最关注的话题。

今天，小编特意为大家整理了一份《家庭版绿茶保存指南》，快来查收！

①食品袋、铝箔袋贮存法

可以用较柔软的净纸包好绿茶，放入食品袋或者铝箔袋内，将袋中空气尽量挤出，封口。

最好选密度高、不透光、高压厚实、强度好、无异味、密封性好，有封口的食品袋、铝箔袋。

有条件的茶友可以将茶叶袋抽真空，更好地延长茶叶保鲜期。

切忌使用有味道的、密封性差的塑料袋。

②金属罐储存法

可以选用铁罐、不锈钢罐等密封性极佳的金属罐装绿茶。如果是新买的罐子，或有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻后倒掉茶末，去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。这样可以预防铁罐生锈，亦可减缓绿茶陈化的速度。

③陶罐储存法

用陶罐存放绿茶时，需要在罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布之后压上盖子。

④冰箱储存法

绿茶最好在0℃—10℃密封存放，长期存放最好在0—5℃。家里绿茶较多的话，最好能备一台专门储存绿茶的小型冰箱，设定温度在0-5℃。将长期不喝的绿茶包装密封好，放入冰箱存放。存放茶叶的冰箱不要再放其他食物，避免茶叶吸收异味。

出品：中华合作时报·茶周刊全媒体

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