茶山记实:野茶箐古茶园邀您共享岩韵花香 2021-03-25 15:49:31 来源:海湾茶业 浏览:
这里奇石密布,茶石共生。在海拔1900米的野茶箐古茶园里,茶树的生长环境是这样的。
这里奇石密布,茶石共生。在海拔1900米的野茶箐古茶园里,茶树的生长环境是这样的。
受地壳运动影响,花岗岩遍布于古茶园山巅、沟壑、路旁,呈不规则分布,大小、形状各异,嶙峋古怪。
奇石密布,茶石共生,乱石之下土质层深厚,茶树扎根数米之深,汲取了丰富的微量元素,使得茶叶内含物质丰富而协调。
石头缝里的古茶树,于苍茫云雾乱石成堆的环境中,坚韧而顽强地生长。
石奇茶美,无可复制的生长环境,造就了野茶箐岩韵花香的特有风格。
优质的古茶园里,300-500年树龄的9棵认购单株也发芽良好,即将开采。
认下一棵树,就可以承包一整个春天。
在充足的雨水与和煦的阳光下,古茶园里其他古茶树的芽头都生得鲜嫩饱满,也陆续开始进入了采摘环节。
优质的早春头拨嫩芽珍贵难得,除了对原叶本身的内含物质有要求外,还考验初制加工时手艺人对茶叶把控的技术。
制茶理念是门道,看茶做茶是精髓。海湾茶业坚持传统手工制茶工艺,道道精湛,步步讲究。所制出来的茶叶,既得好喝,还得好看。
初品野茶箐头春古树
干茶条墨绿油润有光泽,岩韵天成滋味鲜爽流动,卓然不群的茶叶品质,香气高扬、入口饱满、回甘迅猛,岩韵花香之下滋味鲜爽醇厚。
幽苦尽而甘甜出,汤色清而花香远,水路粗狂但口腔爽朗。
头春古树茶尝鲜季正式开启,野茶箐古茶园邀您共享岩韵花香。
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