当人们谈易武的时候为什么要一再提到麻黑？
2021-04-26 18:21:29   来源：中吉号茶业    浏览：

百年号级茶名震天下，易武作为贡茶之乡备受关注。人们频传美谈且绕不开的麻黑到底有何神秘之处？中吉号为什么选择麻黑茶作为经典号级茶的传承延续？今天，我们就从六大价值维度为大家全面解析中吉号麻黑茶的重要地位！

1

产地价值

贡茶故里，号级同源

一个麻黑，半个易武

历史上普洱贡茶除了皇家享用、赏赐近臣外，还被用作大国之礼赠予国外使者，“中国贡茶第一镇”的产地标签更是一种强国文化精神的象征。

号级茶时代是没有高产的密植矮化台地茶的，所以原料基本是易武核心产区野生、野放的乔木大叶种古树茶为主。中吉号麻黑庄园产自于弯弓河流经麻黑村段周边未经人工矮化、多植被混合生态的自然生长旺盛、300年以上树龄的野放型古茶树群落，茶树平均高达5-12米。

中吉号麻黑古树茶园

2

工艺价值

原料决定起点，工艺决定高度

百年号级茶扬名天下，原料多是易武产区混采，而工艺才是号级茶的核心辨识度。与号级茶同源的麻黑庄园，在工艺上也保留了传统号级茶的原料形式，即采摘时肥芽厚叶长长梗，在相对缓慢的生长周期下，采下来的芽、叶、梗以黄金比例拼配，保留了乔木大叶种古树茶内含物质的多样性和丰富性；杀青时轻揉捻大抛条，是为了冲泡时显豁出来的茶气拥有壮阔的气势；压制时手工石磨压饼，则是为了松紧适中利于后期陈化，让其如号级茶般藏之愈久、味愈胜也。

3

品饮价值

麻黑茶是易武茶的定价标准

风向标和品质标杆

从古至今，麻黑茶是因为好喝而被推崇和广为传播的，大部分人对易武茶的认知是从麻黑开始的。其中正敦厚、宽广饱满的标志性口感、特有的焦糖香与花蜜香交织呈现的香气规律，是人们对易武茶经典的印象，极具特色的“蜜韵”色彩让麻黑这片土地在易武“蜜香带”中占据核心地位。

4

年份价值

麻黑茶这一黄金时代所呈现出来的时间的秘密

在易武茶重回大众视野并深受追捧的这十几年间，麻黑茶进入了黄金时代，纵观市面上的普洱茶品牌，在对麻黑茶的探索中，唯有中吉号有着连续14年不间断、稳定生产并制作高品质麻黑茶的经验。而不同年份、不同环境下仓储出来的麻黑茶，其内在风华、转化规律、口感及香气的变化、冲泡及品饮方法也不尽相同。时间赋予普洱茶最撩人的秘密，都收录在了中吉号的麻黑庄园里。

5

品牌价值

中吉号是普洱茶完整产业链典范企业

中国茶行业百强企业

唯一一个同时拥有云南省和深圳市两个“农业龙头企业”称号的茶业品牌

2020年度中国茶业新锐十强企业

大湾区最受消费者喜爱的品牌

6

文化价值

国宝级村寨

唯一的1个村寨有2块全国重点文物保护石碑

全国重点文物保护单位是由中华人民共和国国务院文物行政部门——国家文物局，对不可移动文物所核定的最高保护级别。具有很高的艺术、精神、研究、欣赏、历史价值这几方面的重大价值。麻黑村寨的这2块石碑，其中蕴含的故事，都在告诉我们，早期先祖先辈的茶人曾经对茶的崇拜是什么，信仰着什么，而这些对后世的茶人们有很深刻的指导意义。

全国重点文物保护单位·麻黑古茶园

全国重点文物保护单位·茶马古道麻黑村路段

2021年4月28日中吉号2021年麻黑庄园新品发布会暨全国巡回品鉴会首站·深圳即将盛大开启！诚邀您莅临鉴赏！

图文来源：中吉号茶业，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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