行业聚焦:易武茶能否再创辉煌? 2021-07-09 01:48:20 作者:茶酌 来源:茶周刊 浏览:
5月21日是第二个国际茶日。云南省西双版纳傣族自治州,中国贡茶第一镇——易武镇。
“易武荣耀·传世百年山之苍莽·观山茶会”圆满落幕。作为福元昌2021年首场大型专业茶会,福元昌荣耀回归易武。更为准确地说,福元昌与一众业内各领域的专家学者、大咖茶人携手重返易武,共品易武经典百年风韵,形成了一场推动普洱茶产业发展、增进茶文化交流,具有重大意义的溯源易武行业盛会。
本次茶会亮点纷呈。历经经典传世好茶轮番冲泡,前来的大咖学者精彩分享,场面一度热闹非凡。在此过程中,作为拥有百年历史的福元昌,通过十数载的深耕发展,交出了一份满意的答卷。
最终,以一杯杯易武顶级滋味回馈各界来宾,以及广大茶友的认可与厚爱。显然,这一次的茶会,也许不只是福元昌新高度的攀爬,更是一次荣耀回归后对易武茶的全新定义。
这一次,所有易武爱茶人为我们见证
所有关注普洱茶的茶友,无一不关注易武。
易武,可以说是中国普洱茶名山产区中名号最响亮、历史也最悠久的产区之一。而围绕易武的过去和现在,所涌现出一批又一批闪耀星光的经典易武好茶,也不断吸引了后来众多独具慧眼且对普洱茶一往情深的茶人,走进易武,揭开易武茶风靡四海的密码。
福元昌总经理陈植滨正在倾听嘉宾的发言。
毫不夸张地说,易武对于普洱茶人来说,具有“致命”的吸引力。这一种诱惑,厚爱易武茶的资深茶人几乎不可抗拒。
福元昌“观山茶会”自2019年开启,在全国已连续举办了多场,取得了良好的口碑和市场反响,也成为预见普洱茶行业的风向标。在活动规格和内容上,今年将再上一层楼。
来宾品鉴福元昌茶品。
在整场茶会开始之前,福元昌带领所有嘉宾重走茶马古道,感受历史重镇的从容,参观易武茶文化博物馆、易武老街、茶马古道源头——公家大院,以及福元昌老宅等自然人文景观。希望来宾借此深度感受易武茶文化的厚重和悠扬,从一杯易武茶滋味中,聆听爱茶人的故事。
下午14点,观山茶会在公家大院正式开启。
西双版纳傣族自治州勐腊县县委常委、办公室主任杨军先生表示,易武不仅是历史重镇,更是普洱茶的源头。近年来,一批优秀普洱茶企在此诞生、壮大。以百年老号为根基的福元昌,不仅传承恢复了老号血脉,并且也为易武这片土地作出了许多贡献,成为了这里的纳税大户。
中共勐腊县委常委、办公室主任杨军对福元昌有很高评价。
2006年,陈升河老先生从福元昌老号后人手中接棒,历经十数载的匠心打磨,最终于2015年在福元昌老号的基础上复创了“陈升福元昌”品牌,并推出一众传世茶品,力图恢复号级经典。
事实上,诚如杨军主任所言,在百年易武茶历史上,福元昌号是一个绕不过去的话题。但荣耀毕竟代表了往昔,福元昌是属于上个世纪的记忆,复兴一个老号,对于现在的福元昌而言,不仅仅是恢复和传承,更是提升与发展。
经过六年时间的持续发力,福元昌已遍布北京、河南、河北、四川、陕西、广东等全国二十余个省份。随着直营店、加盟店、加盟商的不断扩张,福元昌多渠道、多模式齐头并进,也逐渐将百年老号福元昌的纯正易武茶,带给了五湖四海的茶友。
专家们认真地品鉴福元昌传世紫票。
国家一级评茶师、广东省茶叶收藏与鉴赏协会副会长,同时也是福元昌加盟商的陈镜顺先生表示,品牌的持久发展离不开“根”。这样一个有着百年传承深厚根基的品牌,在始终保持初心的前提下,不断前行输出优质易武茶品,在传承与创新中走出一条属于自己的康庄大道。同时,不惜耗费巨大的成本来开拓市场,帮扶加盟商,也让身为其中一员的他,更加坚信这个品牌的未来,也为所有加盟商提供了坚实可靠的臂膀,我们应为之骄傲。
少数民族茶艺师。
在这里,所有的期待皆因一杯好茶而满足
接下来,在福元昌福茶系列中2015复兴开元纪念茶——复兴志,福元昌号紫票完美复刻版、三大传世圆茶之一——福元昌2020传世系列紫票,以及本次茶会重磅茶品——2015传世系列紫票的茶香茶韵之中,现场所有来宾纷纷化身为味觉探索者,用味蕾与嗅觉不断与茶进行深层次的交流,并认真写下自己的品鉴体验与感受。
福元昌的品鉴卡,嘉宾纷纷写下自己的品饮感受。
事实上,福元昌认为,普洱生茶更应该让时间来打磨沉淀。尤其,如紫票般原山原树的古树原料,越陈越厚,越存越香。这令无数人为之动容的岁月沧桑,将饱含时间的馈赠,凝结醇厚的口感和历史文化底蕴,期待理想的绽放时机。
或者,传下去,把一切交付时间。
可以肯定的是,这一切也与易武拥有得天独厚的自然资源、丰富的古树资源,以及福元昌精耕细作的制作工艺、拼配功力与理念,不无关系。
福元昌加盟商陈镜顺发言。
品牌再升级:从“陈升福元昌”到“福元昌”
不得不说,对于福元昌而言,2021年也是一次再出发的新征程。
福元昌用了十年时间,完成了百年历史和技艺的继承,又用了六年的时间,发展与创新,行至今日,通过自己的品牌知名度,与品牌下的传世茶品,为更多的普洱茶爱好者树立了优质易武茶的标准,更在行进的过程中,不断自我剖析和完善,完成自己品牌在市场上的精准站位。
眼下,福元昌跨入了品牌2.0时代。为此,在全国市场战略布局、自有产品线梳理、以及品牌全产业链结构打造初步完成的同时,为实现“易武荣耀、传世百年”的品牌梦想,全面启动从陈升福元昌到福元昌的全新品牌升级。
福元昌的logo和以前发生了变化。
在此过程中,品牌整体VI系统升级,也成为了其中的重要组成部分。
事实上,在品牌创立之初,就希望注册使用“福元昌”商标,但由于“福元昌”商标被他人抢注,暂时无法使用。同时,福元昌老号后人余智畅先生,将“福元昌”转交到陈升河、陈植滨父子手中,也让这个复兴后的“福元昌”品牌基因中,不仅拥有百年历史和传承,也有了陈升河先生的五十年制茶历程的匠心加持。
所以,当时品牌命名为“陈升福元昌”。
福元昌的新logo。
值得庆幸的是,在品牌发展的过程中,终于顺利拿回了“福元昌”这个品牌商标,最终让“福元昌”商标回家了。
现场细心的茶友都不难发现:不论是品牌LOGO,还是整体形象画面,甚至小到茶具茶器上的标识,所有一切物料在本次茶会上都有了新的蜕变。
作为本次茶会嘉宾主持,资深营销人周锴先生为大家详细讲解了福元昌VI系统升级的理念,并表示,目前仍旧有一些打着“XX福元昌”旗号的产品流通于市场,而实际上,他们与“福元昌”没有任何关系,皆属于属侵权行为。”
论坛主持人周锴。
福元昌公司将通过法律途径,要求相关企业和个人,停止侵权行为,并将追究相关法律责任!
在这里,福元昌再次申明:百年传奇茶号“福元昌”只此我们一家,别无他号;福元昌(2015—2021年间使用的商标为“陈升福元昌”),与陈升号属于兄弟品牌,各自独立,无从属关系。也希望广大茶友在购买时,认准“陈升福元昌”(2015-2021年间使用)和“福元昌”(2021年到未来使用)商标,切莫上当受骗。
这也就意味着,从2021年开始,公司将正式启动“福元昌”这个商标。以期如此,确保消费者购买到正宗的福元昌茶品,维护消费者的合法权益、以及“福元昌”品牌的唯一性。我们相信,不止是我们,这也或让所有海内外喜爱并支持“福元昌”的茶人茶友们的心愿得以圆满。
一杯清茶,敬天下茶友。
致敬易武,对百年老号的期许
在本次茶会极为重要的“易武荣耀·传世百年”高峰论坛上,各位领导嘉宾、专家学者、资深茶人纷纷分享着自己对易武、对拼配茶的认知与见解,以及对福元昌品牌发展的寄望与认可。
在针对易武历史、易武茶发展进程的议题中,西双版纳傣族自治州勐腊县易武镇党委书记袁伟华先生,讲解了易武丰富的古树资源,近年来易武政府对茶树、对环境的着力保护与措施。
易武荣耀 传世百年高峰论坛现场。
同时,云南省农科院茶叶研究所原所长、书记王平盛先生介绍,易武作为中国普洱茶名山产区中名号最响亮、历史也最悠久的产区之一,不论是从地理位置、海拔高度、土壤植被到生态环境,还是从茶园的共生环境到茶树资源,都为普洱茶提供了丰富且优质的古树原料。
在此背景下,作为拥有优秀自然生态资源的易武茶,不论是线上还是线下市场势头增长都很明显。时至今日,易武茶已然走上了广泛的品饮之路,特别是在普洱茶的主销区广东,以及藏茶之都东莞市场,易武茶的地位都不可撼动。
云南省农科院茶叶研究所原所长、书记王平盛发言。
广东省茶业行业协会副会长、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋介绍,广东人对普洱茶、易武茶有着近乎疯狂的喜爱。其中,在几乎家家有茶仓的东莞,易武老茶更是收藏首选的代表,那里的人们也始终认为,易武茶是最好的。
广东省茶业行业协会副会长、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋发言。
与之对应的是,在优质原料与拥有广泛品饮基础的提前下,如何才能练就出一杯优质的易武茶呢?云南农业大学教授邵宛芳女士介绍,百山百味各有优势,但也有自己的缺点,拼配就是将其优点融合的最佳方式。在完成初制之后,还需要经验老道的制茶师,对各山的原料进行拼配,扬长避短,这对于制茶师来说,也是极度考验功力的时刻。
毫无疑问,拼配是个手艺活,是基于拼配者对于产区的熟悉程度,更基于拼配者对比例的拿捏。按照老话说“多一分嫌多,少一分嫌少”,所以历史上每一款经典的拼配茶出现的背后,都是拼配者数十次、上百次甚至上千次的实验,最后才得到的结果。
云南农业大学教授邵宛芳发言。
事实上,福元昌作为易武的老茶号,主力产品线也一直在拼配茶上。
无论是2019年拍卖出2632万港币一筒的福元昌紫票,还是2015年福元昌复兴之后依照旧有配方复刻出的传世紫票、蓝票、红票,甚至是经典系列,都是基于上面描述的这些原则而存在,优质的大树茶原料,精准的配比,以及基于经验,在每年降雨、阳光等指标发生差异化之后的微调,都是福元昌产品打动市场的原因所在。
也正因如此,我们才得以喝到福元昌传世系列紫票,以及一众经典好茶。随后,陈镜顺先生也从市场对品牌影响力、产品口感认知,以及优质产品带动品牌等角度,为福元昌品牌未来路径提出了自己的建议。
福元昌加盟商陈镜顺发言。
“现在的福元昌号无论做茶还是做人,都一直遵循的原则,这同样也是老福元昌号传承下来的。这种理念,已经深入到福元昌号的骨髓里去了。”福元昌总经理陈植滨表示,“福元昌是我一生的事业,福元昌号前面的一百年,是历史书写的,而接下来的一百年,则是所有福家人,与在座各位一起共同书写,让福元昌号走向下一个一百年。”
福元昌总经理陈植滨发言。
古六大茶山建立基地,传承易武老号血脉
事实上,福元昌一路走来,行进至第七个年头,实属不易。
福元昌的每一泡茶叶,每一饼好茶的背后,从鲜叶采摘,到初制加工的每一个环节,都经过了严格、标准化的精心制作。数年的时间里,福元昌布局全产业链条,持续打造上游建设,先后在古六大茶山建立了原料初制生产基地。
可以说,这一切也与福元昌携手走过七年的幕后英雄密不可分。
为此,福元昌总经理陈植滨分别为来自革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐古六大茶山的茶农代表,进行了福元昌原料初制生产基地的授牌仪式。
福元昌总经理陈植滨为原料基地授牌。
“易武人都知道福元昌收茶从来只收品质最好的,所以能得到这块授牌,我觉得是光荣的,因为也证明了我家茶品质是很好的。合作的几年来,只要原料品质足够好,福元昌从来不会拖欠我们茶款,但正是因为他们对茶叶品质的高要求,也让我们知道茶好才能卖得好,生意也会更好。”福元昌麻黑原料初制生产基地茶农代表张万能现场感慨万分。
同时,他也表示,“我们也会珍惜这个机会,保护好茶园生态,保证茶叶品质,为福元昌提供更好更优质的原料。如果你喜欢喝易武茶,选福元昌就对了!”
结束语:可以说,“易武荣耀,传世百年”是福元昌复兴六年之后,品牌升级的开始,更是福元昌全产业链布局冲锋号。
与会嘉宾合影留念。
本次“山之苍莽·观山茶会”已然圆满落下帷幕,但一切并未结束,在未来的日子里,福元昌将一如既往地按照一百多年以来的传统,用最好的产品回馈市场,在普洱茶领域中再创造一次次辉煌。
同时,正如陈植滨总经理所说,未来福元昌将与更多的爱茶人士在一同书写,让福元昌号走向下一个百年。让更多人爱上普洱茶,爱上易武茶,也让更多的人能够真正领略到易武的极致滋味。
令人遗憾的是,由于篇幅的限制,本场茶会的精彩不能一一在此篇中得以呈现。但接下来,福元昌将会以更多元化的形式,与全国各地的普洱茶友见面,展开一系列茶会活动,敬请关注!
作者:茶酌,图文来源:茶周刊,出品:中华合作时报·茶周刊全媒体,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。
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