紫者茶业:困鹿山皇家细叶12树首发 2022-02-26 17:38:30 作者:紫者 来源:紫者 浏览:
困鹿山历史地位
困鹿为傣语,“困”为凹地,“鹿”为雀、鸟,“困鹿山”意为雀鸟多的山凹,当亲临困鹿山古茶园时,才真正体会到困鹿山称谓的名符其实。
困鹿山属于云南省普洱市宁洱县宽宏村,距离宁洱县城35公里,属于无量山的一支余脉,为澜沧江水系和红河水系的分水岭。海拔在1400~2300米之间,是普洱市境内较高的山峰之一。
困鹿山古茶树群落总面积为10122亩,据考证宽宏村境内两片古茶林树龄达2000年以上,古树径围在2.5--2.9的有3株,2米左右的20株,1米左右的100多株。茶园有野生型,过渡型和栽培型多种类型茶树,有大叶种、中叶种,其中以细叶的口感最为独特,且数量最为稀少,仅存不到20株,尤为珍稀。
困鹿山树龄之久远,种类之齐全,令人叹为观止,万亩古茶树群落的存在证明了普洱已是古茶树原生地,不仅仅是加工集散普洱茶的地方,也是普洱茶的原产地和发祥地。
困鹿山古茶园是云南有史可查、有据可考的三座皇家古茶园之一。据史料记载,清雍正七年(1729年),困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园。
困鹿山古树茶情况
困鹿山古茶园坐落在一个山凹里面,山势层峦叠嶂,绵延不绝,参天巨木,百鸟争鸣,繁花绽放,茶树与周边植被共荣共生,早晨的云雾笼罩在这片古茶园上面,阳光呈紫蓝色,沐浴着这片古茶园。
困鹿山有着优越的生态环境,这里的土壤母质为砂岩,同时伴有部分泥质岩(象明曼松也有此土壤),这种特殊的土壤对于茶树来说,其吸收的矿物质转化更为丰富,可以提供给它们最美好的养分。
同样,也让困鹿山茶有了一种独特的岩韵与甜度,香型独特,形成了困鹿山独有的雅韵,这种雅致,不仅仅是香气的特别,还有茶汤的细腻,更有区别于其它贡茶区独有的通透气韵,这与困鹿山茶树千年的树龄密不可分。
细叶品种的独特性
云南各山头茶中,布朗山霸气凌人,易武阴柔绵长,勐库涩显,化开回甘悠远,困鹿山则以“雅”示人,茶香清新淡雅,口感甘润沉实,仿佛一个不食人间烟火的女子,不沾尘垢。
香水交融成团,水路细腻饱满,甜柔有劲,苦涩度低,滋味立体,茶汤给口腔带来饱满厚实的质感,带有鲜甜与鲜活的植物清香。尾韵通透,汤感稠润柔滑,甜醇绵长,清凉爽润,香汤韵俱佳。
紫者御品困鹿细叶12树的香是顶级香--乳香(奶油香),脂粉香,高识别度的香气,从碗盖到公杯,再到茶杯,浓浓的脂粉香无处不在,而且表现很直接,无论是闻香还是汤香,都能很快就捕捉到,高细腻的汤水在口腔中瞬间融化,汤香很治愈,当真无愧皇家茶园称号从而问鼎普洱茶界。
紫者御品困鹿细叶12树
困鹿山拥有上万亩古茶园,量少质优的困鹿山顶级细叶古树茶,注定只有极少数人拥有,皇家茶园的古树差不多有400多棵,只有十六棵左右是细叶种,紫者在这十六棵中精选出12棵植株最大,养护最为天然,口感表现最为优秀的茶树,在2022年,把真正的皇家贡茶的顶级口感呈现!
在困鹿山行走多年,没有谁比紫者更了解细叶品种的特性,所以,紫者在茶树挂牌取名中,选用了诗经中12位,最能贴合这些树唯美、灵秀、清雅、气韵脱俗特质的名字来给这12棵细叶取名,在紫者心中再也没有比这些名字更适合困鹿山细叶了,体现困鹿山细叶的“美好”气质。
紫衿/困鹿山古树细叶I类树
怀瑾/困鹿山古树细叶I类树
以雅/困鹿山古树细叶I类树
紫者,打造普洱茶口感之翘楚,引领皇家贡茶之气韵!
多年来,困鹿山细叶古树茶一直是紫者着力打造的顶级山头产品,签订下困鹿山皇家细叶12树,紫者将一如既往地按照自己严苛的体系标准,对茶叶的采摘、制作严密把控,保证从源头、加工等众多环节控制茶叶品质,同时也愿意从加工的细节出发,以爱茶人的态度全面提升困鹿山加工工艺,真正打造困鹿山普洱茶口感之翘楚,引领皇家贡茶之气韵
极少的量,极优的品质,极认真的加工态度,真正的困鹿山细叶古树茶注定只会在少数人手里。而若能喝上一泡正宗的紫者困鹿山皇家细叶,便也成为了圈内玩家们的一大幸事。
困鹿山细叶因其得天独厚的自然环境,再加之独特而美好的品饮体验,加上稀缺而弥足珍贵的价值,将在普洱的江湖里永立于巅峰之地。
紫者十八年来做了很多高端茶品,无论是哪一个山头,紫者都在坚持初衷,做纯净之茶。紫者2022年困鹿山皇家细叶12树,给大家呈现顶级的茶品,和广大爱茶之人一起分享品鉴和分享普洱茶界的天花板。
紫者困鹿山皇家细叶12树,引领困鹿山古茶园全面登场。
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