龙润茶制茶大师毕锋、李斌、毕棋被授予“凤庆滇红茶制茶大师”荣誉称号
2022-03-25 16:40:23   作者：云南龙润茶业   来源：云南龙润茶业    浏览：

近期，经凤庆滇红茶产业联盟专家组审评，凤庆滇红茶产业联盟理事会、凤庆县茶叶协会确认，龙润茶制茶大师毕锋、李斌、毕棋被分别授予了“凤庆滇红茶制茶大师”荣誉称号！

制茶大师·匠心传承

1、毕锋大师

毕锋大师，制茶43年，凤庆人，制茶工程师职称。1979年开始从事茶叶加工、审评、拼配工作，现担任龙润茶产品管理部主任，成熟的普洱茶配方超过了600多份。

2、李斌大师

李斌大师，制茶40年，临沧人，茶叶技师、制茶工程师职称。1982年开始从事制茶，每年在龙润茶各个茶区巡视超过26000多公里。

3、毕棋大师

毕棋大师，制茶35年，凤庆人。1987年开始从事茶叶初制、精制加工、茶叶审评。多年的实际操作和刻苦钻研、精益求精，荣获助理技师、中级评茶员、制茶工程师职称。

凤庆：世界滇红之乡

在茶界，北纬24°是一条世界著名的“黄金茶线”。云南昌宁、云南凤庆、福建安溪、广东凤凰、印度阿萨姆等著名茶区都在这条“黄金茶线”上。

茶乡凤庆，地处云南省西南部，临沧市西北部，该县种茶、制茶历史悠久，是中国茶树起源的核心区，境内有树龄3200多年的香竹箐栽培型古茶树——锦绣茶王。现保存有全世界茶树品种1600多份样本，可谓是茶树的基因库。1939年，滇红茶（即云南红茶）在这里诞生，曾作为国礼赠予英国女王、斯里兰卡总统和总理等外国政要，堪称“世界滇红之乡”。

滇红，是对云南红茶的总称。她选料讲究，制作工艺复杂，其中凤庆大叶种茶多酚含量较高，故在红茶发酵过程中产生的茶黄素及茶红素就比较多，而茶黄素及茶红素正是决定红茶好环的两个最重要的指标，加上凤庆茶区多为山区，海拔落差大，温差大，水质较好（多为山泉水），故发酵红茶条件得天独厚，凤庆滇红最为广大红茶茶友们喜爱。

2006年1月，云南龙润茶业集团设立凤庆龙润茶业有限公司，于2007年8月通过了QS认证，于2008年8月11日通过HACCP（食品安全管理体系认证）。年加工茶业突破10000多吨。龙润红茶系列都是出自于该厂。

真大师·做真茶

龙润·境界红茶，野生茶树伴花香，口感醇厚野韵足。

龙润·工夫红茶，精制费工条紧结，千叶挑一入口甜。

甄选地道云南凤庆滇红，承袭古法至臻工艺，半个多世纪的匠心传承，可以品味的红茶历史，健康之红与经典之红完美绽放，岁月之滇，红茶之最。

中国红，龙润红。

2021龙润红·境界红茶，好茶，自有境界，花香浓郁，口感醇厚，野韵十足。

2021龙润红·境界红茶产品详情：

规格：68g/罐

外形：色泽乌褐油润，条索完整紧实

香气：茶香浓郁，蜜香中带有浓浓的花香，浸入心扉

汤色：橙红油润，富有光泽

滋味：醇厚，鲜爽回甘，野韵十足，让人久久回味

叶底：褐，匀整

2021龙润红·工夫红茶，悠然匠心，自然好茶，甜香高昂，入口甜润，千叶挑一的好品质。

2021龙润红·工夫红茶产品详情：

规格：60g*3罐

外形：色泽乌黑油润，形似松针，细长挺直，其间金毫点缀

香气：甜香高昂持久

汤色：金黄油润

滋味：入口甜润，入喉细滑，鲜爽，显汤香

叶底：褐，较柔软

图文来源：云南龙润茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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