荣瑞祥茶业：一杯南板茶，一份故乡情！
2022-04-01 01:31:46   作者：荣瑞祥   来源：荣瑞祥茶业    浏览：

话接上篇，上周荣家小伙伴的2022年春季茶山行第一站去到了凉水箐，吃过午饭，当天下午我们一行便马不停蹄地驱车前往荣瑞祥南板初制所（大约有50公里左右的路程），经过将近一个半小时弯弯绕绕的盘山公路之后，方才与早已在初制所等候的荣家掌柜汇合。

从地理位置上看，它位于普洱市景谷彝族傣族自治县凤山镇南板村，处在按板、正兴两个镇的中间，村民们主要是汉族，少部分为彝族。人口有千余人，不过因种种原因，年轻一辈或外出务工、或出门求学等，目前的常驻人口仅有百余人，是一个典型的“空巢”老人村，目前留在村里的多是妇女、老幼孩童，而年轻人大多只在每年春茶季到来时，才会提前返乡采茶或是年底过春节时回家与亲友团圆。

正在采茶的阿婆

因此，可以想见每逢南板茶春茶开采的时候，奔赴在春茶采摘制作第一线的多半是勤劳能干的妇女同胞们，可能很多初到茶山的人会惊讶于茶山上的一大奇观——年近七八旬的老人，居然能够身手矫健地爬上高高的茶树，轻松自如地采茶……现在想来，既钦佩又心酸，若不是迫于生计，又有几个人能吃得了这种苦。

从我们此次在南板和黄草坝大尖山两地（与南板村相距较近的一个寨子）的途中见闻来看，这里的村村寨寨多是零散分布，而非紧密聚集。不过，尽管寨子里面的人口不多，但凭借着山里人家的淳朴和一种天然的凝聚力，总是能将居住在这里的一群最可爱的人，牢牢绑在一起，每逢哪家哪户要举办盛大活动，即使山水一程，路途迢迢，他们依然能够风雨无阻、义无反顾地奔赴……

荣瑞祥首届“南板古茶杯”陀螺赛，参赛选手合影

比如荣家在3.22举办的一场“南板古茶杯”陀螺赛，虽然当天从早到晚一直在下雨，但事先说好的30名参赛队员，到了比赛当天，一个没落下地从四面八方赶来，在我看来，这四五十公里，甚至不止于此的路程足以令我这样的外乡人望而却步，任凭打陀螺这件事有多大的乐趣，但转念一想，支撑他们必然是说到做到的一点做人的信义。

熟悉荣家的老茶友都知道，“南板”一词是荣家众多产品系列中一个的高频词汇，是我们重点打磨和锻造的一个普洱茶系列产品，它还是生于斯，长于斯的荣家掌柜的故乡。以我初次听闻南板400、南板300、小泥塘、古木兰白、一股子野、南板粗茶砖等师出南板的原山茶的一点个人感受，外加口感品鉴来说，最初不懂南板的时候，花大力气做南板茶，多少会觉得有点“虎”！

理性地分析一下南板茶，论名气，南板茶现阶段妥妥地还属于普洱茶界的一个无名之辈，而当前的普洱茶市场，名山名寨茶盛行，与其坚持做自己，倒不如换个叫得响的名字来得实在些；其次，论口感，南板茶的整体口感风格偏甜柔型，花香蜜香交织，无论生津回甘，还是茶气韵味都有表现不俗的一面，更有甚者，有时喝南板茶，还能清晰地感受到一股令人沁心愉悦的兰花香，回味时冰糖甜韵突出。总体来说，南板茶兼具易武茶的香扬水柔特性，同时又具有不输冰岛茶的蜜韵甜醇……

不过，任凭“局外人”如何的权衡利弊，南板在荣家这里，始终在坚持的一件事便是做自己，无论有名气没名字，一年、两年、甚至是十年二十年，从2010年荣家决心做茶的那一天起，对南板茶的这份坚定和一如既往地坚持就没断过。

从知道到了解再到懂得，中间经历的过程并不复杂，仅仅只需要通过一次脚踏实地的南板茶山之旅，只需要我们亲自去用脚步丈量，用心去感受，便能够读懂镌刻在荣家南板茶上的一份深情和南板茶给予荣家的一份沉甸甸托付和期待。

凭借多年来荣家对南板茶的这份坚持，无论当下它的名气如何，相信在不久的将来，茶质不俗的南板茶，必将凭借自身的过硬实力被越来越多的爱茶人看见、喝到……

荣瑞祥南板初制所

从前你我通过一张宛若建在深山秘境的南板初制所图片看南板，循着云遮雾锁的无量深山浮想联翩，任脑海中的一番天马行空的想象构建出关于南板，关于南板人的无限遐想和几许期待，现如今倒不妨循着南板茶的香与味，由茶入心，去感受，去体会这杯深山茶的茶味曼妙，韵味绵长……

昨天下午茶喝茶的间隙，听掌柜说这两天南板小泥塘的茶已经开始大量采摘了，每天清晨都有10多个采茶人早早进山采茶，凝聚深山厚味的一杯鲜爽的南板春茶，相信茶友们很快就能品尝到了，茶友们再耐心等待一下吧。

荣瑞祥2022年春茶预售|现已开启

作者：简抒，图文来源：荣瑞祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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