盲品活动：2024年1月庆新年迎新春熟茶盲品活动2号茶（润元昌古绵厚）
2024-01-15 23:13:24   作者：普洱自在饮   来源：普洱自在饮    浏览：

上周一，1号茶六位茶友的盲品帖子上线了，引起了自在饮茶友的极大关注，总体来讲，结果与答案偏差较大，熟茶由于本身的工艺特性而确实难盲猜，其实老碗认为盲品才是最真实反映，平时我们看到的答案也不一定就是答案。不过我们不给茶下结论，上次开篇我就说了由于茶友的基数和熟茶的难度大，大家全当交流联欢就好。

这几天老碗已经陆续收到这次活动的2号茶的反馈茶评。一一观之后，老碗第一感觉1号茶评的时候六位选手还尚未进入状态，而大家2号茶评着实把老碗惊呆了，必猜项目茶区风格、年份、口感、价位、档位几乎大部分茶友都命中了其中大部分指标，甚至自由发挥项目也有茶友精准命中。其实对于经常饮茶的爱研究的茶客来讲，熟茶盲品虽然难度大于生茶，但还是有技术含量和体现品茶人的功力的。

简介：二群茶友一日二茶，甲沱入坑，甲沱归属，一日二茶，此乃本人也。

A：茶区风格：不知道，猜不到，但是可以知道是一棵小小树。

B：年份区间：最近5年

C：等级评价：口粮

D：3毛以下

厂家：大益或者润元昌

仓储：新茶无需关注

称茶7.5克，芽料、释出快，证明发酵重，内涵物质用暴力手段炸出。

公杯香舒服，蜜香，最爱的。

但是茶汤就比较一般了，和树龄有关系吧，虽然口感均衡，但是味道方面是有一种喝不懂的感觉，线条单一无变化。

简介：特邀一群茶友白哥，湖南五六线城市搬砖工一枚，爱喝熟茶，曾混迹普吧关吧润吧，胡言开汤，且与诸君一乐。

干茶金毫密布略带糖香，取7.5克用群碗群杯桶装水，沸水冲泡全程无滤，润茶后湿醒约三分钟，定点低冲8秒左右出汤，焦糖香带点海鲜味，茶汤稠浓，入口甜润饱满水路较细，前4水内质较丰富，尾水清甜微糥。茶底用料细嫩，切的稀碎，有不少嫩梗，发酵偏轻。

布朗风格，5-7年左右的较好细粮，心理价位1元吧。大胆猜一下唛号：大益2016布朗山熟。仓储良好。

简介：一群茶友葫芦娃他舅舅，河南古都洛阳人氏，2012年接触普洱茶，喝的第一款茶是08大益红韵圆茶，后一发不可收拾。平时喝茶主要以大益、下关的厂茶为主，其他的小厂茶也所涉猎。

2号茶样，6克干茶110毫升盖碗冲泡。茶汤细腻浓度高，微涩，回甜持久。有麦香，七泡以后出水味，叶底匀齐，像布朗茶区风格。

仓储：北方仓

厂家：大益

唛号：7262

年份：5年以上

等级：口粮级别，

价格：克重0.5-1元以内

简介：一群茶友波粒二象性，95后普洱小白，春城物理老师一枚。

2号茶样：8g茶120ml建水紫陶壶冲泡。头两泡味道未出的太明显，中间3，4泡味道最佳，稳定续航至7泡。茶汤闻之香气馥郁。喝之汤感红浓厚重，苦感明显，微甜，苦甜交织。个人感觉此茶为布朗风格的5年左右仓储干净的克价2以内的中端熟茶。

简介：特邀双群茶友大家都熟悉的泥泥，云南傣族，勐傣文化传承保护中心演员，值此喜迎新春盲品熟茶之际，撷春风一缕，与您共赏一支勐傣音韵！

2号茶样

干茶用料很细嫩，金毫显。轻嗅香气有一点点腥鲜味，但很轻。

7克，群盖碗冲泡。

一汤，坚果香、巧克力香，汤色显浑，不透，入口有绵感，润感，苦显，苦中含甜。

二汤，原料细嫩故析出快，入口绵绵糯糯，苦显，但化开快，苦中含甜。

三汤，坚果香、巧克力香，饱满厚绵，入口顺滑，苦的感受开始减弱，有如黑巧克力与米汤感杂揉般的感受。

而后数道中，汤体滑顺柔和，绵滑的甜，余巧克力般绵密的韵味，至八汤至。

这是一款具有汤感饱满绵厚特点的熟茶，甜茶，有苦底，大布朗的底综合拼配，用料等级高，发酵略重，析出快速丰富，微苦含甜，汤体滑顺，润感显，汤感是这个熟茶的显著特点。

具体厂家：润元昌.唛号大胆猜一下润活2.0古绵厚

年份区间：2022年

茶区风格：布朗.大树春

等级评论：高端熟茶

价位判断：2元以内

简介：一群茶友，大家好，我是西斯莱，一个普洱茶刚入门的北京茶友。

大家好，我是西斯莱，一个普洱茶圈的小学生。谢谢老碗给我这次机会，很荣幸参与到这次的盲品中，下面是2号茶样盲品的茶评。

130cc盖碗，投7.4克。室温24度，湿度30%，农夫山泉5L水，全程沸水冲泡。

1、从外观上来说：这次冲泡的是一整块，上手感觉轻飘飘的，分量感不是很足。从干茶上来看，拼配的种类比较多，芽、梗、叶都能比较直观的看到，同时这些芽、梗、叶的发酵程度不一。

2、从开汤口感来说：入口最先感受到的是清甜，然后转为微涩，茶汤的滋味再口腔中能存留住，慢慢由涩转为微苦，茶汤在口腔中的回味是非常明显的酸感。茶汤比较散，略薄，不过喉，越往后冲泡的次数越多酸感越强烈。

评价：这款茶拼配的比较狠，整体发酵程度偏重，茶汤略微有点浑浊，缺少了静电除尘的必要环节，主人杯底小颗粒非常多。整体喝下来酸梅汤的感觉，喝水是水味，喝完水嘴里还是酸的。因为拼的东西比较多，比较凌乱，才不是是什么料，酸味盖过了茶味以及山头特征和风味。猜测是2020年左右的茶了，存的比较干净，干茶没什么异味，但是这款茶整体的树龄都不大，个人感觉内涵物质不足以支撑后期的转化，适合现喝，不适合长期存储。一位大佬告诉我：临沧，凤庆种做出来的本质都会酸，如果做轻发酵就更酸，同时重发酵存到4-5年会酸。而这款茶的风格恰恰符合临沧茶的特点。价位在克价1左右。不像是大益或者澜沧、下关、宝和祥、八角亭的风格，像是小厂熟，有可能是是戎氏的博君，也有可能是健身茶厂的某一款，也有可能是的老同志。

2号茶品答案揭晓

2号茶，其实上市刚好一年多一些，老碗去年冬季在海南期间这个茶上市。这个茶官宣勐海料，但当时老碗觉得是布朗风料子为主拼配部分勐海料，当时茶文也是这么写的，后来厂家客服跟厂里技术求证确实如此。

这个茶老碗手里有，但这次活动用的茶样是从广州渠道化缘而来，老碗自己也有一份。前天品饮，有一个很深的感触，即使出厂一年的茶，南北差异都有可能不小，相对而言老碗手里自己存的这个茶阶段性汤感各方面要好很多。这次茶样可能环境湿度大一些，前段老碗感觉有两水出水气，略欠茶水融合度茶，上市时候喝并没有这个感觉。六位茶友里也有喝出来的。

这个茶茶文链接放在后面大家可以看下，我自己的品感总体变化不大，自己的茶会更稠糯一些，融合度更好一些比上市，但总体还是太新，汤中颗粒感太强，这个需要时间去化解。微苦含甜，轻微的焦糖香，发酵重，用料略细，因此不耐泡，茶质析出快需要出汤快个两秒比平时。

这个古厚绵，新茶水气大，需要放个几年先。就老碗个人而讲，是一款非常不错的口粮茶，当然这也跟个人喜好有关系，比如群里有的人有一点苦的茶都不喜欢，有的人对于纯纯只有甜的茶不喜欢。就喜欢布朗和苦底茶的老碗而言，这个茶如果放在小春里，应该属于小春中能和2015年布春接近的一档位。润元昌熟茶，老碗认为近两年有特点而在定位推广上不够被重视的有两个茶，这是其中之一。最后再次给六位茶友2号茶评点赞，功底和技术含量满满！

长安老碗喝普洱：润元昌古厚绵熟饼

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