宏泉印记:2020年下关景迈寻香 2020-05-26 18:58:18 作者:宏泉 来源:普洱自在饮 浏览:
庚子鼠年,当全国人民准备喜迎新春佳节到来的时候,一场新冠肺炎疫情在武汉爆发。随即,英雄的武汉人民立刻投入到了防“疫”、抗“疫”的保卫战、阻击战当中。在党中央的坚强领导,周密部署、科学精准施策下,在全国同胞和社会各界的全力支持支援下,经过几个月艰苦卓绝的战斗,我们取得了保卫战、阻击战的重大胜利!武汉正在慢慢复苏,武汉活过来了!这场新时期的人民战争必将载入光辉的史册!武汉加油!湖北加油!中国加油!
作为土生土长的武汉人,虽然小宏不是医护工作者,但也和很多同志们一样,全程参与了这场保卫战、阻击战,奋战在社区防控战场的一线。几个月以来,小宏分别化身为“消杀小哥”、“快递小哥”、“安保小哥”、“情感安抚小哥”、“宣传小哥”等各种小哥,全心全意的为大家服务,活成了当下最流行的词语“最美逆行者”。尽管取得了重大的胜利,但是后面的工作还需要继续,马虎大意不得,任重而道远!我不想炫耀各级媒体对我个人的正面曝光,也不想晒出各类感谢信和证书,因为胜利的背后还有很多东西是沉痛的。我只想说未来国家若还需要我,城市需要我,人民需要我,我依然会毫不犹豫的挺身而出,成为革命的一块砖,铺到最需要的地方去。在此,小宏我个人也向全国大力支持湖北武汉,以及对我个人关心的各位朋友们表示衷心的感谢,向新冠肺炎疫情牺牲的各位烈士和同胞们表示深切哀悼!
我不会忘记,疫情最困难的时候能坐下来吃口热饭,喝口白开水,能眯上15分钟就是一件幸福的事情,如果再能喝上一泡茶,那可是一件十分幸福的事情了。经过这次疫情,我觉得茶无贵贱、适口为珍这话某种意义上的理解也应该更宽广一些。由于实在是太忙,小宏今天抽空也就随手拿饼茶和大家聊聊,等之后闲一点再和大家多聊。
品饮环境:
时间、地点:初夏的武汉,晚上。
水源:武汉市政自来水,并用很好的过滤器过滤。
冲泡茶具:白瓷盖碗180ML,青花瓷品茗杯。
投茶量:9克。
一、下关这款景迈寻香什么口感,品质怎么样?
1、香气方面呈花香,无烟味。虽然是新茶,但相比同价位和同风格茶,香气方面稍微还是弱了一点点,但差距不大,不知道是不是把重点放在了寻字上。
2、用料比较厚道,长梗加上壮实的叶子,但是基本以新料为主,饼面呈墨绿色,白色茶毫明显。
3、汤感方面是比较稳重的一款茶,并不小清新,也不是甜口,厚度相比其他景迈茶,要稍微厚一些。茶汤的青味明显,还略微带一点苦底,涩感比较隐约,整泡茶喝下来,涩感一直都有,生津来的并不快,但比较持续,口腔留存感和回甘不是明显,层次感比较单一。
二、这款下关景迈和澜沧001对比怎么样?
这款下关景迈让我有些意料之外,相比澜沧001,某种程度上我觉得澜沧001更像是景迈茶,两款茶风格完全不一样。澜沧001侧重于香气高扬,汤水清甜,细腻,厚度稍微欠妥一些。这款下关景迈虽用料还行,但喝起来太过于稳重了,这让我想起了下关之前出的景迈熟,感觉也相似。
三、怎么去定义这款茶,值得入手吗?
首先可以肯定的是下关景迈确实是一款用料厚道的茶,但没有什么明显特点,容易让人产生忽略感。就我的口感而言,我可能更喜欢澜沧001,当然如果001能在厚度上有所提升那就更好了。至于下关这款景迈今后会转化成什么样子,我建议等过几年再看,没必要慌着入手。
笔者简介:宏泉,湖北武汉人。普洱茶界一名年轻的小白,大武汉喜好喝茶的糙汉子一枚。2012年接触普洱茶,后以普洱茶为每日主要饮品。最先以私房古树纯料茶入门后陆续接触各品牌普洱茶。
宏泉喝茶几大要素:不追捧大厂茶,不排斥小厂茶,不迷恋古树纯料茶,不贬低台地茶。茶必须干净卫生,仓储必须良好。
作者:宏泉,图文来源:普洱自在饮,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。