-
长安老碗喝普洱：宝和祥1901班章有机青饼
翻了翻资料，回顾宝家建立这些年，李文华先生在宝和祥出的一些热度较好的明星茶，其中不少宣称或者直接印上去拼入班章料，但茶名又都不直接涉及班章的茶，老碗觉得一方面说明了老李有
-
长安老碗喝普洱：宝和祥1401勐宋孔雀
自在饮常喝宝和祥的茶友告诉老碗，孔雀在宝家并不定位为高端茶，比较接地气那种档，但这个勐宋孔雀，可以说名气不输于乌金号、岩韵等老李自己的一些经典唛号，在宝家茶这两年口碑算是
-
长安老碗喝普洱：透过一代看二代，浅谈宝和祥岩韵2020
08年这个普洱界特别的年份，据说老李出走，大概是2012年前后创立宝和祥品牌。宝和祥后面出品了一列以老李在大益时期成名茶品同品的宝家茶，其中就有今天老碗聊得这个宝和祥岩韵。
-
长安老碗喝普洱：润元昌601班章之春
班章之春，嗯，聊之前先做个背书。在喝前对茶友和自己对于这个茶脑海里出现的一些问题的思考和分析。来自班章五寨之料——官方宣传：来源于老班章、新班章、老曼娥、坝卡囡、坝卡竜。
-
长安老碗喝普洱：润元昌801易武老茶头
易武老茶头，这是润元昌款刚刚上市的新熟茶。大长安已经进入了小暑节气，天气太热，老碗其实很久没饮熟茶了。收到了这个茶的小瓷瓶茶样还是饶有兴趣的品饮了三次，感受这个茶品。在喝
-
理性喝普洱茶：不忘初心、砥砺前行「宏泉印记」
柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶，无论是平常人家老百姓的日常生活，还是文人墨客、达官显贵们的怡情取乐都离不开茶。就在前不久，联合国还确定了每年的5月21日为国际茶日，国家主席还
-
懿説微茶山002：倚邦大黑树林
茶文也在学习阶段，之前各位大神也给小弟提供了不少建议，例如写一些茶树龄区分之类的学习文章，当然现在只是起步阶段，后续每写几篇文章可以考虑加塞一些特定题材的东西。当然如果哪
-
懿说微茶山001：倚邦曼松
曼松这个特有区域，基本集齐了纬度适宜，土壤良好，海拔优秀，生态优越的几乎所有优点，也保证了茶叶质量在析出迅速的前提下，能够持续的析出丰富物质。
-
长安老碗喝普洱：老岩来老碗这泡老岩带的老茶给老碗喝
前段时间，老碗写了篇新入市的下关销法沱中法建交55周年的茶文，北京的岩上草老岩说，不对啊，你写的这个茶发酵偏重，我不赞同，改天，我带几个老点的销法你喝喝看。于是老岩打了个飞
-
宏泉印记：2020年下关景迈寻香
宏泉，湖北武汉人。普洱茶界一名年轻的小白，大武汉喜好喝茶的糙汉子一枚。2012年接触普洱茶，后以普洱茶为每日主要饮品。最先以私房古树纯料茶入门后陆续接触各品牌普洱茶。
-
桌子上的粥：2013下关十载锻造历练锻造飞台号
飞台号饼面条索乌黑油亮。120盖碗，8 5克茶。洗茶一遍，杯底陈香馥郁，十分舒服，汤色金黄带棕。
-
长安老碗喝普洱：甘普洱云南沱茶中法建交55周年精装版
这两天，又一款250克规格金盒装的纪念版刷屏了。听江湖上的说法，这个精装版的销法沱茶，是下关前厂长罗先生定制的55周年纪念茶，如同茶名用于纪念这个传奇的唛号，老碗觉得更多的是纪
-
桌子上的粥：2015年下关珍藏大白菜
2015年下关珍藏大白菜，汤入口几乎无苦感。更多体现尾水的甜润。呼吸之间甘甜舒心。叶底舒展漂亮看到完整叶片芽头。
-
长安老碗喝普洱：2011澜沧老特沱
老特沱的定位，老碗最初也是这么认为的，现在依然是这么认为。但是在众多的茶里，老特一度成为了热点沱，有点像后来润家2015年附近上市的入门熟茶勐海印象沱，厂家都搞不清楚咋就被市
-
长安老碗喝普洱：新人如何看待购买紫砂壶（一）
写这篇文字源于近年来，向老碗询问紫砂壶的普洱茶友越来越多，有的时候老碗的解答，会引起不少不在壶坑的茶友一些误会，因此决定有时间还是要码些文字，系列的阐述些自己的观点以及解
-
岩上草庚子聊普：2019年敬业号落水洞专供方茶与2013年一片叶九二方茶
新业茶行也在本世纪初注册了两个商标一个是“敬业号”，另一个是“一片叶”，这两个商标在小厂茶上用，在大益、下关的定制茶上也偶尔有用。
-
长安老碗喝普洱：2017润元昌易武之春
前两周，润元昌这款易武之春，在公众号两个群里茶友间出现的次数都比较多。说起这款茶，没记错的话应该是2018年上市销售，这个茶应该是和澜沧易武古树熟前后上市，因此那几个月市场关
-
长安老碗喝普洱：新人如何存储普洱茶
老碗对于存茶相对新茶友说的一些个人观点，希望对新入坑的茶友有所帮助，老茶友有不同方法和见解也欢迎留言分享和补充。
-
润元昌2015年蓝印「茶叶品鉴」
品饮过程中显果香混合蜜香。布朗韵足。蓝印是以力度感，苦感，留存度为主的一款生茶，回甘来的慢而长，都是伴苦感而随来，苦甜交织留存。布朗风格明显，对于喜欢喜欢布朗苦茶风格的朋
-
优秀熟茶的判断指标：什么样的熟茶才是好熟茶？
一凝，爱茶，喜欢茶的多姿变幻的味道，静心体会，可以独品，亦可约茶分享、交流。虽身居闹市，心却希翼田园，虽常为生活所累，却向往清静无染的精神境界，自知才疏学浅，不能至之。
-
尚杰茶文笔记：厨心大班章熟
厨心熟茶接触较晚，偶有触及，印象不深，经老碗推荐，数月前购入厨心17大班章熟茶，多次试茶，记录入文，用于分享。茶名宏大，班章轰耳，建议忽略，就茶论茶。
-
长安老碗喝普洱：润元昌801精品老茶头
北方的冬季来了，大长安也进入了熟茶季，所以老碗这段时间聊得熟茶比较多，其实今天要聊的这款，前几天在普洱自在饮茶群里，茶友们也猜到了，就是润元昌新上市的801精品老茶头。
-
宏泉印记：下关FT2013年的六星紫孔雀
今天聊的主角是下关FT2013年的六星紫孔雀，这款茶也是我最近一段时间特别喜欢的茶。同年FT还出了一款六星紫松鹤，听说这两茶一上市就很贵，被茶友们评为2013年FT的明星茶，后来因为各种原
-
长安老碗喝普洱：厨心七十周年纪念版无双
印象中无双这个唛号前两代都是只有小砖一种规格，那这个七十周年纪念版依然如此。客观的讲，前两代无双老碗也喝了，但相对第一代红蟹、吾丑确实没留下什么印象。
-
宏泉印记：理性认识普洱茶
近两年来，不少茶友包括小宏我在内明显感觉到普洱茶是越来越贵了，茶是越来越买不起了，就连地产大佬碗大师动不动就说破产了，要吃土了。这到底是怎么回事呢？到底是道德的沦丧？
备案号：