茶器从生活中来，融入生活中去的却正是茶文化
2023-04-28 16:00:02   作者：茶空空   来源：云茶观察    浏览：

喝茶，可以是一件很轻松的事，也可以是一件上升到哲学、美学高度的文化雅事。但这些对于一般社会生活中的喝茶人来说太远。

从食到饮的生活习惯，有些人似乎天生就带有印记。柴米油盐酱醋茶，这些已经被融为了一体。

在昆明店门口随便摆张小桌子，一套随便的茶器具几个小杯子加上随便的茶叶和泡茶器，再配上一个烧水壶或者热水壶。就这么一个场景下，卖猪脚饭的老板广东人在闲暇已经喝上了茶水。而同样的在广东其它城市（农村）和厦门，这种生活茶气息是随处可见的吧。

另外，以台湾、香港等为主流的追求茶器具和茶文化上升到美学、哲学的干泡茶席以及茶艺的场景布置。似乎更多了一些仪式感。

而在国内，大多数还是选择笨重的实木大板匹配的泡茶环境，这些都是以茶店茶商为主，然后喝茶客模仿茶商的场景及茶器。而问题的关键不在于这些泡喝茶环境，而在于茶叶在生活中的地位。

以前我写过一篇100元内配齐泡茶用具的文章《很多人不喝茶是不是茶具太贵？教你百元搭配出一套家庭实用茶具》。

相比起茶亲前几年整理出的那些潮流茶器具，可以说我整理出的这些茶器具出发点是生活，而他们的出发点是审美和哲学。

这就不得不提一下其中的不锈钢茶盘，这个是一个非常实用的东西，不仅可以用来盛菜、还可以用来泡茶，打扫收纳也很简单。建议家里备一个。

云南，是一个产茶大省，除开从事茶叶经营买卖的人，你很难随处看见把茶融入生活的人。普通人家茶叶最多也就一个招待客人的饮品。并不是融入生活的一个日常习惯。从频次看和柴米油盐酱醋差多了。

或许是云南的人均经济水平还比较低，但生活茶习惯这种文化的养成，是观念上行动支配收入方式的差异。宁愿花大几十上百买烟酒，也不愿意花在茶叶上。

而看我们的茶文化方面的宣传和倡导，似乎都是离普通家庭很远很远。总把茶文化放到美学、哲学的高度去发展。动则就是高端古树茶，哪有这么多的人买得起喝。而一些价格低廉的茶叶，则被相当一部分人视为“劣质茶”。但一个现实情况就是很多低价的茶，是市场中消费量很大的茶，也是基本盘。

但很可惜的是整个市场不见小树茶，尤其近几年小树茶似乎连上茶评选的机会都少了很多。质优价廉的茶在市场中更是不入茶人眼。追高价追名气，只为在空中遨游。

满市场的知名高价茶，似乎正在带领云南茶文化一跃上升到更高的精神层次，但踩在空中的云朵会因水珠凝聚的足够重量落回地面甚至地下。茶文化是生活中习惯形成的，而不是先有茶文化再有茶生活。

作者：茶空空，图文来源：云茶观察，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。